Stagiaire Achats & Economat
- Gestion des achats et suivi des fournisseurs : participer au suivi des commandes, à la recherche de nouveaux fournisseurs, à la mise à jour des tarifs négociés et à l'analyse comparative des offres (prix, qualité, délais et conditions commerciales).
- Réception et contrôle des marchandises : vérifier la conformité des livraisons, signaler les anomalies et contribuer à l'organisation des espaces de stockage.
- Gestion et optimisation des stocks : participer aux inventaires, analyser les écarts de stock et identifier les pertes, les surconsommations ainsi que les besoins de réapprovisionnement.
- Amélioration continue : contribuer à l'optimisation des procédures d'achats et de gestion des stocks.
- Intérêt pour l'univers hôtelier et les métiers opérationnels.
- Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Bon relationnel et capacité à travailler avec différents départements.
- À l'aise avec Excel et les outils informatiques.
- Sens du service et esprit d'équipe.
- Anglais apprécié dans un environnement hôtelier international.
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