COMMIS DE CUISINE H/F
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 5 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée. Au sein de notre nouveau restaurant au Théâtre du Palais Royal et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions principales :prépare les ingrédients, la mise en place, et assure la préparation des plats en mettant en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire.Garde-manger ConditionsCDI 39h/semaineCoupureAvantage nourritureMutuelle Niveau de qualificationCAP cuisineExpérience1 an d’expérience confirmée minimum dans un poste similaireQualités RecherchéesRigoureux, organiséEsprit d’équipe et dynamisme
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