CDD - Contrôleur de Gestion H/F - Paris

CAFÉ JOYEUX

Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.

Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.

Avec 33 cafés aujourd’hui, Café Joyeux déploie une stratégie de développement ambitieuse.

En août 2021, le CFAJ - Centre de Formation d'Apprentis Joyeux - a été lancé, permettant aux Équipiers Joyeux d’obtenir un titre professionnel d’Agent de restauration.

Nous commercialisons également une marque de café d’exception et du thé , vendus aux particuliers et aux entreprises, dont les bénéfices contribuent à l’emploi et la formation de personnes en situation de handicap dans les cafés-restaurants Joyeux Servi avec le cur.

Description du poste

LES MISSIONS :

Au sein de l’Equipe Finance composée de 6 personnes (Comptabilité, Trésorerie et Contrôle de Gestion) vous serez rattaché(e) à la Directrice Administrative et Financière que vous accompagnez dans le pilotage de la performance économique et financière de l'entreprise dans un contexte de transformation.

Vous serez également en étroite collaboration avec la Direction Générale ainsi que les responsables de BU.

A ce titre, vous aurez la charge de :

• Élaborer les budgets, forecasts et reprévisions en cohérence avec les objectifs du Groupe ;
• Analyser la performance;
  • Assurer le suivi mensuel des dépenses et des facturations avec la mise en place de centres de coûts,
  • Analyser les écarts entre réalisé, budget et prévisions ;
• Identifier les leviers d'optimisation de la performance économique
• Participer au pilotage de la trésorerie et à l'élaboration des prévisions de cash-flow à court et moyen terme ;
• Analyser les encours clients et contribuer au suivi du recouvrement ;
• Assurer le suivi des fournisseurs et des autres dettes d'exploitation.
• Contribuer au déploiement du nouvel ERP (Odoo) et à l'amélioration de la qualité des données financières ;
• Participer à l'internalisation de certaines fonctions comptables ;
• Mettre en place et optimiser les procédures de gestion et de contrôle interne ;
• Accompagner les projets de transformation de l'entreprise

Les activités suivies concerneront principalement les fonctions du siège ainsi que l’activité de vente de café et de produits dérivés.

Qualifications

VOTRE JOYEUX PROFIL:

• Une formation supérieure en finance, contrôle de gestion, audit ou école de commerce ;
• Une expérience minimum de 5 ans dans le contrôle de gestion au sein de grandes structures et/ou Cabinet d’audit financier.
• Une expérience dans les secteurs de la distribution, du retail, du négoce ou des biens de consommation constitue un véritable atout ;
• Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel ;
• Excellentes capacités d'analyse et de synthèse ;
• Maîtrise des outils de reporting et de pilotage financier ;
• Sensibilité aux enjeux de data et à la qualité de l'information financière ;
• Capacité à travailler en transversal avec des interlocuteurs variés.
• Curiosité et esprit d'initiative ;
• Rigueur et persévérance ;
• Adaptabilité dans un environnement en évolution ;
• Esprit d'équipe et sens du service
• Sensible à la cause de l’inclusion et du handicap

Informations supplémentaires

AVANTAGES

• Mutuelle et Prévoyance
• 10 euros de tickets restaurant par jour travaillé
• 1 jour de télétravail par semaine
• 75% du titre de transport pris en charge ou forfait mobilité durable
• CSE Joyeux
• 25% de remise sur les produits joyeux et sur la commande dans un Café Joyeux
• Evénements Joyeux

Servi avec le coeur