Chef de rang - Grouvie (H/F)

À propos de nous

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

• Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
• Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
• Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

Descriptif du poste

En tant que chef(fe) de rang tu devras :

• Prendre les commandes et assurer le suivi des tables
• Être en relation directe avec les clients
• Garantir une expérience client irréprochable de l'accueil à l'encaissement, s’assurer que chaque minute passée soit un moment de bonheur
• Participer aux missions quotidiennes du bar
  

Profil recherché

L’expérience et les qualités recherchées :

• Tu justifies de plusieurs expériences de service en restaurant ou dans un bar.
• Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et es sensible à l’importance d’un service bien fait.
• Rigoureux(se) et organisé(e), tu es expert dans la mise en place et l’implémentation de process.
• Tu sais gérer la pression du rush pendant les services.
• Curieux(se) et bourré(e) d’idées, ton énergie est communicative et tu es force de proposition et d’initiatives pour trouver des solutions dans chaque situation.

Les détails pratiques :

• Type de contrat : CDI 39h/Semaine
• Lieu : Grouvie - Paris 6e
• Quand : ASAP
• Rémunération : 2270€ brut/mois
• Remboursement 50% titres transports
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?

• Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
• Horaires en continue : de 18h à 01h30
• Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
• Des formations et de belles possibilités d’évolution
• Des Team-Building inter-brasseries de folie
• -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.