Alternance - Commis de cuisine en alternance (H/F)

ASCENCIA Business School
Paris 15e

Vous êtes motivé(e) et à la recherche de nouveaux défis passionnants dans le domaine de la restauration ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions :

  • Préparation des ingrédients sous la supervision du chef de cuisine.
  • Nettoyage et préparation des équipements de cuisine.
  • Assistance dans la préparation des plats en suivant les recettes établies.
  • Mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour chaque service.
  • Contrôle de la qualité des produits utilisés.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Aide à la gestion des stocks et des inventaires.
  • Collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration pour assurer un service efficace.
  • Respect des consignes et des directives du chef de cuisine.
  • Apprentissage et développement de compétences culinaires
Vous êtes titulaire d'un bac et vous souhaitez préparer un Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie restauration ? Vous avez une forte appétence pour l'organisation ? Ce poste est fait pour vous ! Vos atouts ?
  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe
  • Polyvalence
  • Engagement envers la satisfaction client
  • Compétences en communication inter-équipe
  • Adaptabilité
  • Ponctualité

Publié le 2025-09-11

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