Responsable magasin de détail

Laura Todd, maison de cookies hauts de gamme 100% confectionnés à Paris, recherche des vendeuses et vendeurs gourmands et passionnés. En tant que véritables ambassadeurs de la marque Laura Todd, vous êtes le garant de l’accueil et de la satisfaction de chacun de nos clients.

Vos missions

Accueil client & vente :

• Accueillir les clients avec sourire, politesse et sens du service : vous êtes le garant de la bonne application des consignes de toute votre équipe et vous vous assurez d’une expérience client optimale pour l'ensemble de vos clients, avec toute votre équipe
• Leur faire découvrir la marque Laura Todd, son histoire et ses produits
• Vendre les produits Laura Todd (cookies, brownies, boissons gourmandes)
• Gérer la caisse (gestion et clôture)

Gestion de la boutique :

• Organiser le merchandising : décorations, mise en avant des nouveautés, disposition des éléments de promotion, etc.

• Garantir la propreté constante de la boutique et du matériel de vente

• Préparer les cookies : cuisson des cookies tout au long de la journée

• Au global, par la qualité de votre accueil client, vous êtes garant de l’image de marque de Laura Todd et de l’expérience des clients en boutique.

Gestion des stocks :

• Réalisation des inventaires
• Passation des commandes

Management des équipes :

• Formation initiale et continue des équipes
• Gestion des conflits
• Assurer la bonne communication des informations à son équipe
• Gestion des planning (réalisation des plannings, gestion des absences : congés / arrêt de travail…)
• Participation au recrutement en collaboration avec le pôle RH
• Evaluation mensuelle des équipes

Vos compétences

Analyse KPI’s boutique :

• Analyse productivité horaire
• Analyse fidélisation client
• Analyse chiffre d’affaires/panier moyen
• Analyse des stocks

Savoir-être :

• Sens du commerce et de l'accueil
• Esprit d’entrepreneur / Autonomie
• Rigueur et bonne humeur
• Et gourmand, évidemment

Avantages

Prime qualitative mensuelle

Prime sur chiffre d'affaires mensuelle

Ticket Restaurant

Transport

Mutuelle

Nous avons hâte de vous rencontrer !