RESPONSABLE HEBERGEMENT HÔTEL CHOUCHOU**** PARIS OPERA
ELEGANCIA , créateur et gestionnaire d’hôtels à vivre, est à la recherche d’un.e Responsable Hébergement pour l’ Hôtel Chouchou .
Plus qu’un hôtel 4 étoiles, ce lieu pop culture compte 63 chambres dont 3 suites , dans le quartier de l’Opéra, entre les Grands Magasins et les Grands Boulevards .
Chouchou , c’est aussi un restaurant guinguette , un bar , 3 bains privatifs et des séminaires résidentiels .
Un lieu à l’identité singulière, inspiré par un esprit français, festif et décalé .
Présentation du rôle
Véritable bras droit de la direction, le/la Responsable Hébergement encadre et supervise les services de réception, du housekeeping et du technique .
Vous êtes garant.e :
de la qualité de l’expérience client
du bon fonctionnement opérationnel de l’hôtel
du respect des procédures Elegancia
de la relation avec les partenaires externes
de la performance du service hébergement
du bon état général de l’établissement
Vous serez manager en duty en fonction du planning établi.
Vous jouez un rôle central dans l’animation des équipes, la satisfaction client et le développement du chiffre d’affaires.
Vos missions principales
Pilotage de l’expérience client
Garantir un accueil chaleureux, fluide et personnalisé à chaque étape du séjour
Superviser les check-in / check-out et veiller au respect des standards de service
Assurer un suivi rigoureux de la satisfaction client et gérer les éventuels litiges ou insatisfactions
Développer une véritable culture de service et de relation client
Veiller à la qualité de l’expérience avant, pendant et après le séjour
Management d’équipe
Manager, animer et fédérer les équipes de réception
Organiser les plannings en fonction de l’activité
Accompagner les équipes au quotidien sur le terrain
Former les nouveaux collaborateurs et assurer leur bonne intégration
Identifier les besoins en formation et accompagner la montée en compétences
Participer au recrutement des futurs talents
Conduire les entretiens annuels
Supervision de la réception & des équipes housekeeping et techniques
Garantir la bonne tenue des procédures administratives et opérationnelles
Superviser l’attribution des chambres et le suivi des dossiers clients
Contrôler les garanties de paiement, les réservations et les encaissements
Veiller à la bonne coordination entre la réception et les autres services de l’hôtel
S’assurer de la fluidité et de l’efficacité de l’organisation au quotidien
Développement de la performance du service
Participer à l’optimisation du taux d’occupation
Développer les ventes additionnelles (surclassements, petit-déjeuner, services annexes)
Suivre les encaissements, la facturation et la bonne tenue de caisse
Participer au suivi budgétaire et à la maîtrise des coûts
Analyser les indicateurs de performance
Être force de proposition pour améliorer les process et contribuer au développement du chiffre d’affaires
Qualité, sécurité & coordination générale
Être garant.e de la qualité globale de la prestation
Veiller au bon état général de l’établissement en coordination avec les équipes concernées
Suivre les sujets liés à la sécurité , à la maintenance et à la bonne application des procédures internes
Assurer une coordination fluide avec les différents services de l’hôtel
Profil recherché
Nous recherchons une personne chaleureuse, organisée et dotée d’un excellent relationnel client . Véritable manager de terrain , vous savez fédérer une équipe, garantir une qualité de service irréprochable et assurer le bon déroulement de l’activité au quotidien.
La maîtrise de l’ anglais est indispensable. Une expérience confirmée en réception hôtelière , ainsi qu’une première expérience réussie en management ou sur un poste similaire, sont obligatoires.
Les compétences clés
Leadership et capacité à fédérer une équipe
Excellent sens du service client
Rigueur , organisation et réactivité
Autonomie et polyvalence
Maîtrise de l’ anglais indispensable et une deuxième langue appréciée
Avantages du poste
Missions variées
Environnement de travail stimulant et humain
Autonomie dans la gestion du poste
Apprentissage quotidien
Primes sur objectif
Avantages ELEGANCIA
Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans votre hôtel
Des réductions sur l’offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA
Des primes de cooptation
Des plans de formation par métier
Des possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région
Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la dive
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