Technicien documentation R&D Agroalimentaire H/F

Description du poste

Vos principales missions sont les suivantes :

-Coordination du suivi documentaire nécessaire au déploiement des projets

-Création, optimisation et garantie des documents pour l'ensemble du périmètre R&D

-Mise à jour informatique (matières premières, recettes projets et existantes)

-Calcul des valeurs nutritionnelles, listes d'ingrédients, claims, scores nutritionnels en relation avec les services réglementations, marketing, nutrition, CSR

-Gestion et suivi des analyses nutritionnelles des recettes en développement

-Suivi et validation des packagings

-Support documentaire et préparation des envois des tests consommateurs ou assimilés

-Suivi du budget R&D et coordination des échanges avec la comptabilité

-Accueil et formation des nouveaux arrivants au processus Inno et aux documents requis pour les audits de certification

-Veille technologique et suivi des produits concurrents

-Mise à jour des bases de données packagings et visuels

-Participation au développement et à l'amélioration de l'outil informatique

-Création de templates, de requêtes Power Query et importation de données en masse

-Vous êtes le référent des systèmes d'information utilisés dans le service :

-Être le référent sur les outils en place : ADP, GED, CORIM, SAP, logiciels des équipements labo...

-Création des outils nécessaires au service R&D, déploiement et formation des collaborateurs (fiche essai, calcul de valeurs nutritionnelles, pointages...)

Profil du candidat

Profil recherché :

-De formation Bac + 2 à Bac +3 en système des informations ou Qualité réglementaire. Une expérience dans un poste similaire est un plus.

-Vous maitrisez le pack Office, Power Query serait un plus. Des connaissances en nutrition et réglementation alimentaire et R&D seraient un avantage.

-Anglais lu et parlé, réunions avec les US et la Chine, documentation en Anglais

-Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre capacité d'analyse et de synthèse.

Conditions :

-CDI

- Lieu : Isigny sur Mer (14)

-Télétravail 1 jour semaine

-Salaire : 40-45K€ + Intéressement + TR

Le cabinet de recrutement

Winsearch, Cabinet de Recrutement recherche pour son client, Industrie Agroalimentaire appartenant à un Groupe de 10 800 collaborateurs répartis sur 30 sites de production, 56 filiales dans 32 pays, un,

Technicien documentation R&D Agroalimentaire H/F

Rattaché(e) à la Responsable R&D, vous assistez les Chefs de Projets R&D dans le déploiement de leurs projets, vous coordonnez la documentation des produits développés (réglementaire, qualité et nutrition) et vous assurez le rôle de référent R&D sur l'ensemble des outils IT utilisés.

Au sein de l'équipe de 10 personnes, en charge de gérer les projets R&D sur une gamme de nouveaux produits laitiers et gamme végétales pour le marché Européen, Chinois et Américain. Vous aidez les Chefs de projet depuis la création de la formule, recette, en tenant compte des apports caloriques, apport en protéine, calcium... , contrainte réglementaires, traçabilité produit, étiquetage, jusqu'au phase de sélection de packaging, dégustation et mise en production.

Parallèlement, vous êtes le référent du système d'information, en lien avec un nouvel outil Groupe déployé sur le site pour lequel vous aurez des échanges quotidien avec le sous-traitants pour façonner l'outil au besoin interne et former les équipes à son utilisation.