COMIS DE CUISINE H/F
Le Bistrot du Peintre recrute: Chef de Partie / Commis de cuisine (H/F) - Brasserie - Mi-Novembre à Mi-Janvier Pour pallier un départ en congés, notre brasserie traditionnelle française proche Bastille recherche un Chef de Partie ou un Commis expérimenté (H/F) pour intégrer notre brigade.
Période : Mi-novembre 2026 à mi-janvier 2027 (Contrat de 2 mois). ? Planning fixe : 5 jours par semaine. 3 jours en continu le soir / 2 jours en coupure. 2 jours de repos consécutifs.
Votre mission : • Assurer la mise en place et le service pour un volume de 100 à 200 couverts par jour. • Maîtrise des classiques de la cuisine de brasserie (produits frais, cuissons justes, dressages soignés). • Respect rigoureux des normes HACCP et entretien du poste.
Profil recherché : Expérience significative en brasserie ou restaurant traditionnel de volume similaire. Autonomie sur votre poste, rigueur, ponctualité et bon esprit d’équipe. Tout de suite opérationnel.
Salaire : Rémunération selon profil (taux horaire + avantages légaux) + repas inclus + prise en charge pass Navigo (50%).
Pour postuler : Envoyez votre CV par message ou contactez-nous directement au 0610150495. Essai rapide à prévoir.
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