Directeur Achat et Approvisionnements H/F - CDD

Retail Merchandising

• Budget : Analyse des statistiques de vente et des objectifs de CA en vue de la détermination des budgets par famille de produits et points de vente

• Définition des quantités d’achats et de reproduction par produit (yc consommables) et d’implantation par magasin

• Définition des vagues d’implantation (mix produit et timing)

• Supervision des statistiques de vente hebdomadaires et analyses complémentaires en vue d’une optimisation des performances commerciales 

• Optimiser le sell-through et les couvertures de stocks pour chaque catégorie de produits. 

• Détermination des opérations commerciales dont soldes, promotions et déstockage 

Wholesale

• Préparation du showroom, invitation des clients et prospects

• Présentation de la collection aux clients et intégration de leurs commandes

• Préparation des envois et coordination logistique et comptable

• Analyses des ventes sell in et sell out

Approvisionnement

• Management de l’allocation des stocks et de leur optimisation en terme qualitatif, quantitatif, géographique et calendaire (implantation, réassort, transferts, retours, ouvertures et fermetures…) sur tous les canaux (retail, ecommerce, marketplace, outlets)

• Contrôle du stock (recodification, cohérence de stock)

Déstockage (outlet & opé partenaires & VAP & défectueux)

• Synthèse de stock mensuelle & analyse qualité de stock

• Plan d’assortiment par canal de déstockage, calendrier d’implantation en outlet et d’opération et lien avec le contrôle de gestion pour définition du budget

• Identification des besoins et des couvertures de stock par famille et opération

• Définition des offres (assortiment, quantités, pricing), contractualisation

• Approvisionnement, réassort et retours fin de saison des outlets

• Définition des opérations commerciales des outlets

• Analyse des ventes

• Suivi post ventes (logistique, comptabilité, retours)

Ce que Fursac vous offrira :

Des formations et des évolutions possibles chez Fursac et au sein du Groupe SMCP
Une rémunération compétitive composée d’une part fixe et d’une part variable
Un environnement de travail inclusif et collectif
Des réductions exceptionnelles sur l’ensemble des marques du groupe

Fursac est déterminé à encourager la diversité et l’inclusion. Nous sommes heureux d’étudier la demande d’emploi de tous les candidats qualifiés, sans égard à leur race, couleur, religion, orientation sexuelle, genre, nationalité d’origine, âge, handicap ou tout autre statut protégé par la loi.

• Formation supérieure Bac+4/5 en école de commerce, merchandising, supply chain, gestion ou équivalent.
• Expérience confirmée (5 ans minimum) en merchandising, planning, approvisionnement ou gestion de stock, idéalement dans le secteur de la mode, du retail ou du luxe.
• Maîtrise des techniques de prévision des ventes, d'allocation de stock et de construction budgétaire.
• Solide capacité d'analyse des performances commerciales et des indicateurs de gestion (sell-in, sell-out, sell-through, marge, couverture de stock).
• Très bonne maîtrise d'Excel et des outils de reporting.
• Bonne connaissance des environnements retail, wholesale, e-commerce et outlet.
• Anglais professionnel courant.
• Forte capacité d'analyse et de synthèse, sens de l'organisation, autonomie, réactivité et orientation résultats.
• Capacité à piloter des projets transverses et à coordonner de multiples interlocuteurs