Barista Polyvalent (H/F)
Le Groupe Machefert recrute son Barista Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe !
Sous la responsabilité du Manager vous serez en charge des missions suivantes :
Vous préparez et servez cafés, thés, boissons froides et smoothies
Vous préparez et servez des snacks, pâtisseries et petites restaurations
Vous conseillez les clients et personnalisez les commandes selon leurs goûts
Vous assurez la mise en place du bar/corner café
Vous gérez les stocks et signalez les besoins de réapprovisionnement
Vous veillez à la propreté et à l’hygiène de votre poste et des équipements
Vous créez une atmosphère conviviale et accueillante
Vous favorisez la fidélisation par un service rapide et personnalisé
Vous contribuez à l’image positive de l’établissement
Cette liste n’est pas exhaustive.
Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
Vous maîtrisez les techniques de préparation de cafés, boissons chaudes et froides
Vous avez un excellent sens du service et de la relation client
Vous savez gérer simultanément plusieurs commandes avec rapidité et précision
Vous respectez strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous êtes capable d’assurer la polyvalence entre le service boissons et la restauration légère
Vous savez travailler en équipe tout en restant autonome
Vous êtes rigoureux(se) dans le suivi des stocks et de la propreté du poste de travail
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’une formation en hôtellerie-restauration, café ou bar (CAP, Bac Pro, mention complémentaire ou équivalent)
Vous justifiez d’une première expérience en bar, café ou restauration rapide/hôtelière
Vous maîtrisez le français et l’anglais professionnel (une troisième langue est un atout)
A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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