Equipier Polyvalent de Nuit en Hôtellerie (H/F), CDI,...

NJJ Hospitality
Paris

ÉQUIPIER POLYVALENT DE NUIT EN HÔTELLERIE (H/F) – CDI

51 IENA | Paris 16e

Et si votre prochain défi était de veiller sur l’expérience client, même lorsque la ville s’endort ?

Dans un établissement d’exception, la qualité de l’expérience ne s’arrête jamais.

La nuit aussi, chaque détail compte : des espaces impeccables, des demandes clients prises en charge avec attention, une coordination fluide entre les équipes et cette présence discrète qui garantit confort, sérénité et continuité de service.

Chez 51 IENA , nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) de Nuit fiable, dynamique et attentif(ve), capable d’allier rigueur, sens du service et autonomie.

Un poste essentiel, au cœur du bon fonctionnement nocturne de notre établissement.

À propos de notre établissement

Un nouvel établissement d’exception de 3 500 m² vient d’ouvrir ses portes dans l’un des plus beaux quartiers de Paris.

Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d’innovation, cet établissement a été imaginé par les meilleurs talents de l’architecture et du design.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites hôtelières et ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, notre ambition est de proposer une expérience singulière, portée par l’excellence du service et l’attention aux détails.

Rejoindre 51 IENA, c’est intégrer un projet ambitieux, évoluer aux côtés de professionnels passionnés et contribuer chaque jour à faire rayonner l’art de vivre à la française.

Votre rôle chez nous

Présent(e) au cœur de l’établissement pendant la nuit, vous veillez à maintenir un environnement accueillant, propre, organisé et parfaitement fonctionnel.

Vous intervenez à la fois sur l’entretien des espaces, le service aux clients et la coordination avec les équipes de nuit.

Votre mission : garantir une continuité de service irréprochable, répondre avec réactivité aux besoins qui se présentent et contribuer à préparer l’établissement pour la journée suivante.

Concrètement, vos missions…

Veiller à des espaces irréprochables toute la nuit

Vous assurez le maintien en parfait état des différents espaces de l’établissement :

  • Entretenir les zones clientèles : restaurants, bar, sanitaires, salons, réception et espaces communs ;

  • Assurer la propreté et le rangement des espaces réservés aux collaborateurs : vestiaires, relais, back office ;

  • Veiller à ce que les espaces restent accueillants, propres et soignés tout au long de la nuit ;

  • Signaler toute anomalie constatée sur les équipements, le mobilier ou les installations ;

  • Entretenir et utiliser avec soin le matériel mis à votre disposition.

Votre objectif : garantir à chaque instant un environnement à la hauteur des standards de la Maison.

Être disponible pour nos clients

Parce que la qualité du service ne dépend pas de l’heure, vous contribuez également à répondre aux besoins de notre clientèle :

  • Répondre aux demandes spécifiques en chambre ;

  • Apporter les équipements, produits ou éléments nécessaires selon les besoins ;

  • Intervenir avec discrétion, courtoisie et efficacité ;

  • Orienter ou relayer les demandes auprès du service concerné lorsque nécessaire ;

  • Veiller à la satisfaction du client dans le respect des standards de l’établissement.

Vous savez conjuguer disponibilité et discrétion, deux qualités essentielles dans un environnement haut de gamme.

Travailler en coordination avec les équipes de nuit

Vous évoluez en lien étroit avec les différents services présents pendant la nuit :

  • Night audit ;

  • Room service ;

  • Bagagerie ;

  • Réception ;

  • Services techniques ou sécurité selon les besoins.

Vous veillez à :

  • Assurer une transmission claire des informations ;

  • Faciliter la coordination des demandes ;

  • Signaler rapidement les incidents ou anomalies ;

  • Contribuer à la fluidité des opérations nocturnes ;

  • Préparer les espaces pour permettre une reprise d’activité optimale au petit matin.

Gérer les produits et le matériel avec rigueur

Vous participez également à la bonne organisation des moyens nécessaires à votre activité :

  • Gérer les stocks de produits d’entretien ;

  • Veiller au rangement des produits dans les espaces dédiés ;

  • Signaler les besoins de réapprovisionnement ;

  • Respecter les règles de stockage et d’utilisation des produits ;

  • Maintenir le matériel propre, fonctionnel et disponible.

Et vous ?

Vous avez idéalement acquis une première expérience dans l’hôtellerie, l’entretien ou les services de nuit, de préférence au sein d’un établissement de prestige ou d’un environnement haut de gamme .

Mais au-delà de votre parcours, nous recherchons avant tout une personne fiable, autonome et dotée d’un véritable sens du service.

Vous pourriez particulièrement vous épanouir chez nous si :

  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails ;

  • Vous appréciez travailler de nuit et savez conserver votre efficacité sur toute la durée du service ;

  • Vous êtes autonome et capable de prendre les bonnes initiatives ;

  • Vous êtes discret(ète), courtois(e) et professionnel(le) ;

  • Vous avez le sens du service et aimez rendre les choses simples pour les clients et les équipes ;

  • Vous êtes réactif(ve) face aux imprévus ;

  • Vous aimez le travail en équipe et savez communiquer avec clarté ;

  • Vous êtes fiable, ponctuel(le) et impliqué(e).

La maîtrise du français est indispensable afin de pouvoir communiquer efficacement avec les clients et les équipes.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que vous intégrerez un établissement singulier, où la qualité de l’expérience client se construit 24 heures sur 24.

Parce que votre rôle sera essentiel pour assurer la continuité du service et maintenir les standards de la Maison pendant la nuit.

Parce que vous évoluerez dans un environnement exigeant, structuré et porté par des équipes passionnées.

Et parce que vous rejoindrez un projet entrepreneurial ambitieux, dans lequel chaque métier contribue à l’excellence collective.

Chez 51 IENA, la nuit n’est pas un temps mort : elle prépare chaque nouveau jour et garantit la continuité de l’expérience.

Informations pratiques

  • Poste : Équipier Polyvalent de Nuit en Hôtellerie (H/F)

  • Contrat : CDI – Temps plein

  • Lieu : Paris 16e

  • Prise de poste : Dès que possible

  • Horaires : du mardi au samedi, à partir de 22h00

  • Jours de repos : dimanche et lundi

  • Expérience : Première expérience souhaitée, idéalement au sein d’un établissement de prestige

  • Langue : Maîtrise du français indispensable

  • Rémunération : Selon profil et expérience

Nos valeurs : l’excellence, la passion et le goût de l’hospitalité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Envie de rejoindre l’aventure ?

Vous appréciez le travail de nuit, les environnements exigeants et les métiers où votre présence fait réellement la différence ?

Nous serons ravis de découvrir votre candidature et de vous accueillir au sein de nos équipes.

Publié le 2026-10-16

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