Plongeur.euse H/F Georgette

• CDI – 39H/semaine
• 2 100 € brut/mois
• Poste basé au centre de Paris
• Service avec coupure

Bienvenue chez Georgette, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnées).

Ta mission, si tu l’acceptes

En tant que Plongeur·euse , tu es un maillon essentiel de notre brigade. Grâce à toi, tout reste fluide en cuisine. Tu garantis la propreté, l’hygiène et le bon fonctionnement de l’ensemble des postes. Tu travailles main dans la main avec l’équipe pour assurer des services efficaces et agréables.

Tes responsabilités

• Laver et ranger la vaisselle, les casseroles, couverts et ustensiles de cuisine.
• Utiliser correctement les équipements de plonge.
• Maintenir en permanence la propreté des zones de préparation.
• Nettoyer les sols, les surfaces et les équipements de cuisine.
• Trier et évacuer les déchets selon les procédures du restaurant.
• Aider à la réception et au rangement des livraisons.
• Participer à la mise en place et au rangement des postes selon les besoins de la brigade.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Signaler toute non-conformité ou anomalie au responsable de cuisine.

Ton profil

• Tu as idéalement une première expérience en plonge ou en cuisine.
• Tu connais ou souhaites apprendre les bonnes pratiques d’hygiène en restauration.
• Tu es rigoureux·se, organisé·e, rapide et efficace.
• Tu sais travailler en équipe et tu as un bon relationnel.
• Tu es en bonne condition physique et à l’aise debout pendant les services.

Ce qu’on t’offre

• Repas quotidien dans ton restaurant
• -30 % dans tous les établissements du groupe
• Avantages « Bon Plan » & billetterie via Glady
• Formations internes et belles perspectives d’évolution
• 2 jours de repos consécutifs
• Une grande fête annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération: 2 100 € brut/mois

Le process

• Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
• Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent.
• Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de t’accueillir !