Extra barman - TOO
Envie d'un job à votre hauteur - Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Restaurant en tant que Barman/Barmaid et embarquez pour une expérience TOO Amazing!
Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid en extra pour renforcer notre équipe et offrir à nos clients une expérience mémorable.
VOS PRINCIPALES MISSIONS :
- Maîtriser la carte et les techniques de réalisation des cocktails et boissons ;
- Appliquer les standards et règles de service au bar et en salle ;
- Accueillir les clients selon les standards de l'établissement et assurer une prise de commande efficace ;
- Réaliser les cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques ;
- Être garant(e) de la qualité de l'expérience client ;
- Gérer les encaissements et la facturation ;
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises ;
- Assurer la mise en place du bar et contribuer au bon déroulement du service ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Assurer l'entretien et la propreté du bar et de la salle.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement de standing similaire ;
- Vous avez une bonne connaissance des techniques de bar ;
- Vous parlez anglais (opérationnel) ;
- Vous êtes dynamique, souriant(e), réactif(ve) et doté(e) d'un excellent sens du service ;
- Vous avez le sens du détail et appréciez le travail en équipe ;
- Vous êtes rigoureux(se) et capable de travailler efficacement en période de forte affluence.
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