Chef de partie (H/F)
L'entreprise
Niché au cœur du jardin des Tuileries dans le musée des arts décoratifs, Le Restaurant Loulou Paris, imaginé par l’architecte d’intérieur Joseph Dirand, célèbre l’art de vivre à la française en un lieu de vie à la fois raffiné, élégant et joyeux.
La grande terrasse arborée offre une parenthèse exquise et gourmande avec une vue époustouflante sur la Pyramide du Louvre, le musée d’Orsay et la Tour Eiffel.
Créée par Le Chef exécutif Benoit Dargère, la carte du restaurant Loulou Paris exprime le meilleur de la gastronomie italienne dans toute sa générosité et son esprit de partage. Authentique et raffinée, c’est une cuisine ensoleillée, conviviale, colorée.
Vous souhaitez rejoindre Loulou restaurant et participer à une aventure humaine passionnante ? Chez Loulou la transmission des savoirs et la formation font partie intégrante de la philosophie de développement du groupe.
Le poste
Nous recherchons un(e) Chef de Partie.
Assurer le service
Exécuter les consignes du Chef
Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe
Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie
Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus
Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine
Veiller à la propreté, la sécurité et l’hygiène dans le secteur dont il a la charge dans le respect des normes HACCP
Profil recherché
Rigueur dans la gestion de son activité
Passion
Créativité et dynamisme
Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
Proactivité
Autonomie
Curiosité
Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe
Très bonne communication
Emplois Recommandés
Alternance Chargé d'Acquisition Digitale / Paid Media (H/F)
L'entreprise Entreprise de renom dans le domaine de la musique. Équipe à taille humaine, forte culture terrain. Vos missions Au sein de l'équipe Marketing Digital, vous participerez à la mise …
Consultant formateur en Contrôleur de gestion dans une...
Dans le cadre de nos actions de développement des compétences, nous recherchons un formateur en contrôle de gestion dans la fonction publique. Dans un contexte où la performance et la bonne util…
Chargé d'affaires préventionniste H/F
Chargé d'affaires préventionniste – H/F Localisation: Paris 20 Type de contrat: CDI Rem fixe : 60/65K€ / an Avantages : Rémunération sur 13 mois, prime annuelle liée à tes objectifs, carte…
Responsable Recrutement Itinérant (en implants) H/F - Périmètre national
Implanté en France et aux Etats-Unis, Gojob est le pionnier du recrutement par l’IA. Notre mission : Développer de l’innovation de pointe pour rendre le marché du travail plus fluide et accessibl…
Release Manager H/F
What you will be responsible for: Develop and implement comprehensive release management strategies aligned with organizational goals Lead cross-functional teams in planning, scheduling, and ex…
Garde d'enfants, Babysitting (H/F)
.. .Toutes nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Senior Analyste en Investissement Résidentiel - H/F Paris
MISSIONS: Le poste est à pourvoir au sein de notre équipe Investissement Résidentiel de CBRE. Le service compte une dizaine de collaborateurs couvrant l'ensemble du territoire français sur l'investi…
Christian Dior Chargé(e) de costing PAP Femme
Position A u sein de la Direction Costing (F/H). Vous serez en relation directe avec le Développement, l'atelier, le Bureau d'étude/CAO, la Coordination, les équipes Techniques, la planification …
Auxiliaire de vie
Mon parcours 1 Je m’inscris pour la prochaine formation Je m’inscris à la prochaine formation dans le domaine - Je candidate avant le Feb 13, 2026 - Si je correspond au profil recherché, j…
Consultant Commodities - Septembre 2025 F/H
Dans le cadre de son développement pour le secteur des Services Financiers, EY recherche des Consultants Débutants, ayant eu une première expérience dans ce domaine. Au sein du département FSO (Finan…