Chargé(e) de développement commercial H/F - CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)

Dans le cadre du développement de ses activités, notre groupe recherche un(e) Chargé(e) de développement commercial spécialisé(e) dans le secteur CHR, afin de renforcer son portefeuille clients et de développer la commercialisation de ses formations auprès des professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche. Vous contribuerez activement à la croissance de l'activité, au développement de partenariats stratégiques et à la fidélisation des entreprises clientes. Vos missions : 1. Développement commercial :

• Identifier et prospecter de nouveaux clients dans le secteur CHR : hôtels, restaurants, groupes de restauration, cafés, traiteurs et autres établissements du secteur.
• Développer et fidéliser un portefeuille d'entreprises partenaires.
• Organiser des rendez-vous commerciaux, présenter l'offre de formation et identifier les besoins des prospects.
• Élaborer des propositions commerciales adaptées aux besoins des entreprises.
• Négocier les conditions commerciales et assurer le suivi des opportunités jusqu'à la contractualisation.
• Développer le chiffre d'affaires et atteindre les objectifs commerciaux fixés.

2. Commercialisation de l'offre de formation :

• Promouvoir les formations professionnelles proposées par le CFA / OF auprès des entreprises du secteur CHR.
• Identifier les besoins en formation des employeurs et proposer des solutions adaptées à leurs enjeux opérationnels.
• Développer les inscriptions aux formations en alternance et/ou en formation continue, selon l'offre de l'établissement.
• Assurer le suivi des dossiers commerciaux, des inscriptions et des conventions de formation.
• Accompagner les entreprises dans la compréhension des dispositifs de formation et des solutions de financement mobilisables, en lien avec les équipes internes.

3. Développement des partenariats :

• Construire un réseau de partenaires parmi les acteurs du secteur CHR.
• Identifier de nouvelles opportunités de collaboration avec les branches professionnelles, réseaux d'établissements et acteurs locaux.
• Participer aux événements professionnels, salons et rencontres dédiés à l'hôtellerie-restauration.
• Entretenir des relations durables avec les entreprises partenaires afin de favoriser le renouvellement des collaborations.

4. Suivi de l'activité commerciale

• Assurer la mise à jour du CRM et le suivi des prospects, clients et opportunités commerciales.
• Élaborer un reporting régulier de l'activité commerciale et des résultats obtenus.
• Suivre les indicateurs de performance : prospection, rendez-vous, taux de transformation, contrats signés et chiffre d'affaires généré.
• Collaborer avec les équipes pédagogiques, administratives et commerciales pour garantir la qualité du parcours client.

Profil recherché :

• Formation supérieure en commerce, développement commercial, management ou équivalent.
• Expérience significative en développement commercial, idéalement dans la formation professionnelle, l'apprentissage ou les services aux entreprises.
• Une connaissance du secteur CHR et de ses acteurs constitue un atout majeur.
• Bonne compréhension des enjeux de recrutement, de formation et de fidélisation des salariés dans les métiers de l'hôtellerie-restauration.
• Capacité à prospecter activement, négocier et développer un portefeuille clients.
• Excellent relationnel, autonomie, persévérance et culture du résultat.
• Maîtrise des outils bureautiques et d'un CRM commercial.
• Compétences attendues
• Prospection téléphonique et terrain.
• Développement et gestion d'un portefeuille B2B.
• Techniques de vente et de négociation commerciale.
• Analyse des besoins clients et vente de solutions de formation.
• Suivi des indicateurs commerciaux et gestion du cycle de vente.
• Capacité à développer un réseau professionnel dans le secteur CHR.

Pourquoi nous rejoindre ? - Vous intégrerez une structure en développement, au sein de laquelle vous pourrez contribuer directement à la croissance de l'activité formation, développer un réseau d'entreprises partenaires et participer à la montée en compétences des professionnels du secteur CHR. Vous souhaitez relever un défi commercial et développer une activité de formation auprès des professionnels de l'hôtellerie-restauration ? Rejoignez-nous !