Stage Assistant Administratif F&B (à partir d'octobre 2025- 4 à 6 mois) (H/F)
Situé en plein coeur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi.
Description du posteNous recherchons notre stagiaire Assistant administratif F&B pour une durée de 4 à 6 mois.
Encadré(e) par notre Responsable de la Restauration vos missions seront :- Saisir dans notre logiciel RH et suivi des contrats extras
- Éditer et suivre les audits journalier
- Éditer et mettre en circulation des nouveaux menus à travers leurs supports (cartes, Deliveroo, skeat et cartes room service...)
- Faire le suivi administratif de l'hygiène et classements des documents de suivi
- Aider au suivi des formations LQA
- Prendre les réservations et répondre aux demandes clients
- Soutenir les équipes opérationnelles
- En lien avec l'économe: suivi excel des pertes et stocks des couverts et verres
Qualifications
- Bac+3 en Hôtellerie/Tourisme/commerce
- Expérience souhaitée en Hôtellerie
- Maîtrise de l’anglais, une troisième langue est souhaitée
- Bonne aisance relationnelle, un esprit d’équipe et un bon sens de l'organisation
- Excellente maîtrise du pack office
- Convention de stage obligatoire
- Travailler dans une équipe CHALEUREUSE et ENTHOUSIASTE qui saura vous accompagner au long de votre stage
- Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
- Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
- Restaurant du personnel Foodles
- Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
- Uniforme fourni et entretenu
- Travail en journée (pas de coupure)
- 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
- Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel)
Emplois Recommandés
AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE (F/H) à Paris
JBM Médical, là où votre carrière en santé prend vie. Nous sommes là pour vous guider tout au long de votre parcours professionnel, en vous offrant des opportunités d'emploi qui correspondent à vos c…
Accompagnant(e) Educatif et Social
Description de l'offre L'accompagnant éducatif et social (AES) intervient auprès des enfants polyhandicapés pour les accompagner dans les actes de la vie quotidienne, contribuer à leur bien-être, …
Comptable auxiliaire H/F
Description de l'offre Vous serez rattaché(e) à la Responsable Comptable au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions principales Comptabilité clients : Création et suivi administratif d…
Regulatory Affairs Specialist
Cartier is seeking a Regulatory Affairs Specialist for a 12-month fixed-term position in Paris. The role involves managing export registration dossiers, particularly for China, and serving as a regula…
Consultant Technico Fonctionnel Senior HR Access H/F
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Description de l'entreprise Inetum est un leader européen des services numériques. Pour les entreprises, les acteurs publics et la société dans…
Fondé de Pouvoir - maîtrise d'activité et suivi de la certif. des comptes H/F
La Caisse nationale de solidarité pour l'autonomie (CNSA), établissement public, gère depuis 2021 la nouvelle branche de la Sécurité sociale visant à soutenir l'autonomie des personnes âgées et des pe…
Assistant marketing opérationnel et communication en alternance h/f
Missions Aide à la conception, planification et coordination des campagnes sur les différents canaux Réalisation de briefs rédactionnels et PAO, validation, suivi d'avancement Reporting et s…
Stage communication - 3 mois
Tu veux un stage où tu ne t’ennuies jamais ? Où tu crées, tu communiques, tu mets les mains dans la com’ et le cur dans l’humain ? Alors viens vivre une aventure qui a du sens avec L’Appel ! L’App…
Ingénieure / Ingénieur Systèmes
En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handic…
Alternance Conseiller Social Paris (H/F)
Le poste de Alternance Conseiller Social Paris (H/F) Rejoignez une entreprise engagée et innovante, spécialisée dans le secteur social et médico-social, partenaire de notre centre de formation en a…