APPRENTISSAGE - ASSISTANT GOUVERNAN H/F

Renaissance Paris République, 5 étoiles, 121 chambres.

L’Assistant(e) Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement. Il/elle est le bras droit de la Gouvernante Générale et véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.

Son métier :

L’Assistant(e) Gouvernant(e) organise et coordonne les activités du personnel d'étage.

Il/elle contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité.

Il/elle peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres et des parties communes...).

L’Assistant(e) Gouvernant(e) contrôle l'état de propreté des chambres, des parties communes et signale les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique.

Ses missions (sous la responsabilité de la Gouvernante Générale) :

1. Contrôle du respect de l’hygiène et de la mise en place des parties communes
2. Suivi au quotidien des tâches du service (périodiques, pressing…)
3. Contrôle de chambres selon les standards imposés
4. Inventaire et suivi des stocks du service : identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes (linge/produits d’accueil)
5. Communication avec la sous-traitance et les différents services de l’hôtel
6. Répondre aux besoins spécifiques des clients

Nous vous proposons :

1. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
2. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
3. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
4. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…

Votre profil :

1. Sens des responsabilités et de l’anticipation
2. Être organisé(e), rigoureux et avoir le sens du détail
3. Apprécier le travail en équipe
4. Maitriser un vocabulaire professionnel
5. Savoir faire preuve de polyvalence
6. Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !