Chef de Partie (H/F)
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Partie (H/F) - Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Partie (H/F) au sein de Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa
Missions Principales :
• Assister le Sous Chef dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
• Assurer la mise en place quotidienne dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison.
• Participer activement aux envois pendant le service, dans le calme et la précision.
• Contrôler la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits utilisés.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP.
• Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises.
• Contribuer à la formation des commis et apprentis de son poste.
• Être force de proposition pour l’évolution des recettes et des process internes.
Profil recherché :
• Diplômé(e) d’une formation hôtelière ou culinaire (CAP, BEP, Bac Pro, etc.).
• Expérience confirmée en tant que chef de partie ou demi-chef de partie dans un établissement de standing.
• Bonne maîtrise des bases culinaires et des cuissons.
• Goût du travail bien fait, sens du détail et respect des produits.
• Esprit d’équipe, dynamisme et envie d’évoluer dans une cuisine exigeante.
• Ponctualité, propreté et rigueur exemplaires.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.
Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Chef de Partie (H/F)Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
Emplois Recommandés
CTO H/F
Présentation de la société Depuis 2021, Team.is accompagne les startups, scale-ups et entreprises innovantes, industries de pointe et entreprises de services dans leurs recrutements les plus strat…
Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie H/F
Description de l'offre: Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? La résidence club le Montsouris,située au 18 bis rue D'alésia , Paris 14. à est un établissement d’hébergement pour p…
Préparateur En Pharmacie (H/F) en Pharmacie d'Officine - CDI Temps plein - France (75019)
Poste disponible pour un Préparateur en Pharmacie (H/F) en Pharmacie d'Officine avec un contrat CDI à Temps plein (35 h/semaine) situé à PARIS 19E ARRONDISSEMENT (75019 , Île-de-France - France). Les…
Intern - Display & Programmatic Consultant - Paris
Qui sommes-nous? Artefact est un cabinet de conseil spécialisé en data et en intelligence artificielle, qui accompagne les entreprises pour transformer ces technologies en impact business concret et…
Chargé des Relations Écoles - RH - Anglais bilingue H/F
A propos de GR INTERIM & RECRUTEMENT: Spécialiste du recrutement depuis plus de 45 ans, GR Intérim et Recrutement, recherche pour son client, un grand cabinet d'avocats international, un Chargé(e) de…
Gestionnaire de Formation (CDI) F/H
Médecins Sans Frontières, association médicale humanitaire internationale créée en 1971, apporte une assistance médicale à des populations dont la vie est menacée : principalement en cas de conflits …
DevOps SRE Senior - AWS / Terraform / Observabilité (H/F)
Le poste : L'équipe produit (une vingtaine de personnes en squads agiles) crée aujourd'hui son premier poste SRE . Vous arrivez sur un rôle central, en lien avec toutes les équipes, et vous en d…
Réceptionniste H/F
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront : * Accueillir et informer vos clients * Renseigner les clients sur les service…
Support Audiovisuel H/F
Chez Capfi ISM (Industrie Services Médias), nous accompagnons les grands acteurs du secteur Médias (télévision, radio, groupes de presse, plateformes OTT) dans la modernisation de leurs outils de p…
Chargé d'Affaire Caution et Préfinancement Junior F/H
Vos missions au service de l’économie française Interlocuteur privilégié des partenaires bancaires pour l’ensemble des problématiques d’Assurance Caution et Préfinancement Export, vous êtes char…