Apprenti(e) Pâtisserie H/F
L’Hôtel Renaissance Arc de Triomphe recherche son/sa Apprenti(e) Pâtisserie !
Au programme, rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec.
Vous êtes pétillant, rayonnant & magnétique ? Postulez dès à présent et venez découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Un seul mot d’ordre, la « joie de vivre »
Votre mission :
Régaler nos clients !
- Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l’ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP).
- Aide de l’équipe de Cuisine dans la mise en place
- Assistance et soutien au Chef de Partie et l’équipe de Cuisine durant le service
- Appliquer les procédures d’ouverture et de fermeture de la cuisine.
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings).
Nous vous proposons :
- Une opportunité de rejoindre un hôtel lifestyle 5*, dans un cadre iconique & solaire, offrant des opportunités de carrière
- Faire partie de la famille Marriott & Hively Hospitality et profitez de réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
- Une culture d’entreprise forte pour vous engager dans des actions caritatives et environnementales
- 13ème mois dès 3 mois d’ancienneté, PEE, accès à notre salle de sport
Votre profil :
- Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre!
- De la curiosité, créativité & du partage pour rendre chaque expérience unique
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !
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