Plongeur en cuisine — H/F

Plongeur en cuisine — H/F [email protected] Sous la responsabilité du/de la Responsable hôtellerie / Directeur(trice) de la résidence, l’agent de service hôtelier réalise des opérations d'entretien et d'hygiène des locaux. Il/elle contribue à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants au sein d’une équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux tâches hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents. Il/elle est en charge du service en salle au restaurant de l'établissement Vos principales missions : Effectuer au quotidien et périodiquement l’hygiène des locaux en veillant au respect du confort et du bien-être du résident Réaliser en fonction du protocole et des temps de soins le ménage en chambre. Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées. Effectuer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d’hygiène. Collaborer à la préparation et à la distribution des petits déjeuners avec les équipes soignantes. Réaliser le dressage des tables, desservir les tables et effectuer les opérations de nettoyage. Réaliser le nettoyage de la vaisselle. Prendre en charge le linge du résident dans le respect du circuit de l’établissement. Procéder à la distribution du linge en fonction des besoins de la résidence et des résidents. Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en charge du résident. Profil: De nature organisée, attentive et ayant un sens aigu pour la propreté, vous avez un intérêt pour la personne âgée. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la discrétion et votre esprit d’équipe. Vous êtes souriant(e) et vous rendez disponible pour les résidents. Vous avez idéalement une première expérience en tant qu'ASH au sein d'un EHPAD ou souhaitez découvrir un secteur d'activité riche de sens. Résidence Jean-Baptiste Carpeaux La résidence Jean-Baptiste Carpeaux est située au 197 de la rue Marcadet, au cœur du XVIIe arrondissement, dans un quartier vivant, dynamique et très accessible en transports en commun (entre les stations Lamarck [ligne 12] et Guy Môquet [ligne 13], près des gares du Nord et Saint Lazare). L’inauguration récente du bâtiment après son entière restauration, assure aux équipes un cadre de travail idéal : moderne et bien équipé. Par ailleurs, la taille de l’établissement (95 lits), permet d’avoir une équipe où chacun se connaît, est responsabilisé, et où les différents métiers (soins, ASH, administration), travaillent ensemble de manière fluide. Le standing de la résidence permet d’avoir les moyens matériels d’accompagner les résidents dans les meilleures conditions. La résidence Jean-Baptiste Carpeaux fait partie du groupe Sedna, groupe à taille humaine qui entend offrir des Services d’Excellence à Destination de Nos Aînés. Cela passe par un réel accompagnement des équipes sur le terrain – cadres de proximité, écoute et disponibilité, formations professionnalisantes. Paris aucun Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus) CDD / Remplacement Agent de restauration