Premier(ère) Vendeur(se) - Chocolat Encuentro

Chocolat Encuentro
Paris

Qui sommes nous ?

Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.

En forte croissance , notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.

Chocolat Encuentro, c’est déjà deux boutiques – dont une en plein cœur de Lille – plus d’une centaine de revendeurs en France et quelques belles références à l’international. C’est aussi un site e-commerce avec une clientèle fidèle, une présence croissante dans les entreprises à travers les cadeaux clients ou collaborateurs, et même des collaborations avec des chefs étoilés.

Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie . Une aventure passionnante vous attend !

Contexte

Pour l'ouverture de notre toute nouvelle boutique parisienne au cœur du quartier emblématique de Saint-Germain-des-Prés (ouverture prévue en octobre), nous recherchons un(e) Premier(ère) Vendeur(se) .

Au sein d'une équipe à taille humaine (Responsable de boutique, Premier(ère) vendeur(se), Conseiller(e) dégustation + renforts le week-end et en période de fêtes), vous jouez un rôle clé dans le lancement et le rayonnement de la boutique.

  • Lieu : Paris 6ème (Saint-Germain-des-Prés) — Formation initiale à Lille

  • Type de contrat : CDI / Temps plein (travail du lundi au dimanche, 2 jours de repos hebdomadaires)

  • Prise de poste : Septembre 2026 (pour la formation)

Mission principale :

Au quotidien, vous assurez les mêmes missions d'accueil, de conseil et de vente que le/la Conseiller(e) dégustation afin d'offrir une expérience client unique et immersive.

Grâce à votre expérience, vous êtes également le relais direct de la Responsable de boutique en son absence . Vous veillez au bon déroulement des journées, au respect des standards de la boutique et à l'intégration des renforts (étudiant week-end, CDD de fin d'année).

Responsabilités

1. Vente, conseil et expérience client (Cœur de métier - 80% du temps)

  • Accueil & expertise : accueillir chaleureusement la clientèle, faire découvrir l'univers Bean-to-Bar , partager l'histoire d'Encuentro et orienter vers les meilleurs produits grâce à des dégustations guidées.

  • Service à emporter : préparer et servir notre offre saisonnière (chocolats chauds signature en hiver, glaces artisanales en été) avec exigence et gourmandise.

  • Fidélisation & caisse : garantir un service fluide et personnalisé de A à Z, procéder aux encaissements.

2. Relais de la Responsable de boutique (20% du temps)

  • Référent(e) sur le terrain : être le binôme privilégié de la Responsable et prendre le relais de la tenue du point de vente lors de ses jours de repos ou absences (ouverture/fermeture, gestion du rythme de la journée).

  • Accompagnement de l'équipe : servir de repère au/à la Conseiller(e) dégustation au quotidien et accompagner l'intégration des renforts (contrat étudiant du week-end, CDD pour la période de Noël).

  • Suivi de la boutique : veiller au maintien constant du niveau de stock en rayon, à la beauté du merchandising et au respect strict des normes d'hygiène/HACCP.

Profil recherché

  • Expérience : Une première expérience réussie (2 à 3 ans minimum) dans la vente, la relation client ou le service, idéalement dans l'univers de la gourmandise, de l'épicerie fine ou de la Maison de qualité.

  • Sens des responsabilités : Autonome, rigoureux(se) et réactif(ve), vous êtes capable de gérer la boutique en toute sérénité en l'absence de la Responsable.

  • Langues : Aisance en anglais indispensable pour échanger naturellement avec la clientèle touristique de Saint-Germain-des-Prés.

  • Savoir-être : Passion pour les produits haut de gamme, excellent relationnel, esprit d'équipe et plaisir à transmettre un savoir-faire.

Ce que nous offrons

  • L'opportunité de participer au lancement de notre première boutique parisienne dans un quartier emblématique.

  • Un travail passionnant au contact de produits d'exception.

  • Un plan d’aide à la mobilité durable (transport en commun, vélo etc.)

  • Soutien à la parentalité : Nous offrons des journées "enfant malade" pour vous accompagner dans votre organisation familiale.

  • Autres Avantages : Une mutuelle performante, des réductions sur nos produits et deux journées de Team Building par an pour souder l'équipe, accès à la plateforme Happypal (avantages CSE, culture, loisirs).

Type de contrat : CDI temps plein

Processus de recrutement

  • Echange en visio 15 minutes avec Jérémy, Responsable Développement & Structuration

  • Entretien avec la Responsable Boutique

  • Entretien à la manufacture avec Jérémy et Candice, Cofondatrice.

  • Prise de références

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