Chef de Partie
Cheval Blanc Paris seeks a Chef de Partie for its Italian Restaurant Langosteria. The role involves overseeing menu component preparation, ensuring product quality, and maintaining hygiene standards. Candidates should possess a BEP/CAP or BAC PRO in Cuisine, with at least 2 years of experience in luxury or Michelin-starred environments. The position offers numerous benefits, including training opportunities and internal mobility within LVMH.
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