Commis de cuisine
Le restaurant gastronomique SPHERE, situé dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, et le Chef Tetsuya Yoshida recrutent un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre leur brigade. Conditions
- Contrat : CDI
- Horaires : poste en coupure uniquement
- Rémunération : 1800€ net
- Réaliser les mises en place des préparations en respectant les fiches techniques élaborées par le Chef.
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein du restaurant.
- Participer à l'entretien de votre poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes.
- Assister les Chefs de Partie dans la préparation et l'envoi des plats.
- Être attentif(ve) aux consignes et aux communications du Chef, du Second de cuisine et des Chefs de Partie.
- Vous êtes curieux(se) et souhaitez découvrir ou approfondir votre expérience en cuisine gastronomique.
- Vous êtes motivé(e), impliqué(e) et avez envie d'apprendre au sein d'une brigade exigeante.
- La rigueur, le dynamisme et l'esprit d'équipe font partie de vos qualités.
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