Barman H/F
Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris , c’est le moment
Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel…
On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec 3 étages pour 3 décors différents :
-1 : Dans la cale du bateau, « La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe.
0 : Au bord de l’eau : « Chez Francette » pour une ambiance cosy et chaleureuse.
+1 : « Le Penthouse de Francette » pour une ambiance conviviale et festive, une grande terrasse de 250m2, avec probablement la plus belle vue de Paris . Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir où barman et barmaid expriment leur créativité (50 couverts intérieur et 100 en extérieur).
Tes missions
- Réalisation des boissons (cocktails, boissons chaudes, bières, etc.)
- Service des clients installés au bar (prise de commande, service et encaissement)
- Bonne tenue d'un poste de travail
- Rangement d'un stock et suivi d'un inventaire
- Création de cocktails
Profil recherché
- Tu as l’esprit d’équipe
- Tu es sociable et tu as un bon relationnel
- Tu aimes découvrir de nouvelles association de goûts
- Tu es force de proposition
Les + Fuga
- Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau
- T-shirt Francette Fuga fourni
- Réduction staff sur les vins de la cave de Francette
- -30% sur les restaurants du groupe Fuga
- Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
- 2 jours de repos consécutifs
- Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours
- Forfait Mobilité Durable
Conformément à la législation en vigueur :
- Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
- Prise en charge de 50% de la carte navigo
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