ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F -LCP
OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCE – COMMIS DE CUISINE H/F – TP COMMIS DE CUISINE
Auguste Académie recrute pour le compte d'un grand groupe de restauration partenaire un(e) Commis de Cuisine en alternance dans le cadre de la préparation du Titre Professionnel Commis de Cuisine.
Vos missions
Au sein d'une brigade dynamique et encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous participerez à :
La préparation des ingrédients et des matières premières
La réalisation des préparations culinaires simples chaudes et froides
Le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
L'organisation et le nettoyage des espaces de travail
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
La réception et le rangement des marchandises
Cette alternance vous permettra d'acquérir les gestes techniques essentiels du métier et de développer une véritable expérience en restauration.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gastronomie
Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et organisé(e)
Vous appréciez le travail d'équipe et les environnements dynamiques
Vous avez envie d'apprendre un métier concret et évolutif
Une première expérience en restauration est appréciée mais non exigée
Formation
Vous préparerez le Titre Professionnel Commis de Cuisine au sein d'Auguste Académie, une formation professionnalisante associant apprentissage en entreprise et accompagnement pédagogique innovant.
Conditions
Contrat d'apprentissage
Rentrée 2026
Rémunération selon la réglementation en vigueur
Perspectives d'évolution au sein d'un groupe reconnu
Vous souhaitez transformer votre passion pour la cuisine en véritable métier ? Rejoignez-nous dès maintenant !
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