CHEF DE RANG H/F

Exalt
Paris 17e

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Nos marques Exalt & Millessence sont dédiées à la restauration haut de gamme. Elles interviennent auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Entreprise Siège social International

Nombre de couverts : 120 couverts le midi

Equipe : 53 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

  1. CDI 35H - contractuel
  2. Du lundi au vendredi : 7h – 15h ou 11h30 - 19h21
  3. 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
  4. 11 RTT
  5. Programme de formations
  6. Mutuelle entreprise
  7. CSE
  8. Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

  1. Réaliser la mise en place de la salle
  2. Accueillir les convives dès leur arrivée
  3. Dresser et débarrasser les tables
  4. Respecter les ordres de service et s’assurer de la satisfaction clients
  5. Participer au nettoyage des espaces de restauration et à l'entretien des locaux
  6. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
  7. Titulaire d'un diplôme en service / restauration
  8. Vous avez un très bon contact
  9. Vous êtes dynamique
  10. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
  11. Vous aimez le travail en équipe

Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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