Cuisinier (Commis / Chef de Partie) H/F - CDI Temps Plein - Eataly Paris Marais

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne, explorez nos produits authentiques et partagez des moments de bonheur et de convivialité, voilà ce qui nous anime chez Eataly !

Intégrer Eataly, c'est rejoindre une équipe passionnée par la culture culinaire italienne, où chaque journée est une véritable aventure gustative. Situé au cœur du quartier du Marais, sur une superficie de 2500m², Eataly Paris Marais offre bien plus qu'une simple expérience culinaire. Avec ses restaurants, ses comptoirs, son épicerie et ses écoles, c'est un lieu de rencontre où l'on déguste, on apprend et on découvre des produits authentiques Made in Italy.

Poste:

En tant que Cuisinier chez Eataly Paris Marais, tu participes activement à la préparation et à la qualité de nos plats, sous la supervision de nos chefs.

Tes missions principales :

• Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant chaque service
• Participer à la préparation des plats et au dressage pendant le service
• Assurer l’organisation et le bon déroulement de votre poste
• Veiller à la propreté et au rangement de la cuisine et des équipements
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons

Profil:

Chez Eataly, nous recherchons avant tout une personne passionnée, rigoureuse et animée par l’envie de faire rayonner la cuisine italienne à travers l’exécution soignée des recettes et le respect des produits. Tu as une forte sensibilité au goût, un bon sens de l’organisation et l’envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant.

Notre candidat idéal est autonome, dynamique et doté d’un vrai esprit d’équipe. Il/elle sait encadrer, former et accompagner les membres de son poste avec bienveillance tout en gardant un haut niveau d’exigence. Il/elle est réactif(ve), investi(e), et toujours prêt(e) à contribuer à la fluidité du service et à la satisfaction client.

Tu te reconnais dans cette description ? Alors, viens écrire la suite de l’histoire avec nous.

Ci vediamo presto chez Eataly Paris Marais ! #eatalyparis

Autres informations:

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