Stagiaire Recrutement (H/F)

Breizh Café
Paris

Stagiaire recrutement (H/F)

STAGE ALERTE

Tu es passionné(e) par la food, l’hospitality et les relations humaines ? ‍

Tu aimes échanger, dénicher des talents et participer à des projets concrets ? Tu as envie de découvrir les coulisses des Ressources Humaines au sein d’une maison en pleine croissance ?

Cela tombe bien ! Breizh Café recherche son/sa prochain(e) stagiaire en recrutement pour rejoindre la Team RH ✨

Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.

Aujourd’hui, notre écosystème compte 24 restaurants, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Rue Cler. Et l’aventure ne fait que commencer, avec environ 5 ouvertures prévues par an en France et à l’international !

‍ Au menu :

  • Accompagner Estelle & Tifenn de la diffusion des annonces jusqu’à l’embauche.

  • Trier les candidatures, identifier les bons profils et organiser les entretiens avec nos équipes en restaurant.

  • Assurer le suivi des candidatures et échanger avec les candidats tout au long du processus.

  • Mettre à jour nos offres sur les différentes jobboards.

  • Participer aux forums de recrutement et développer nos relations avec les écoles.

  • Contribuer à nos actions de marque employeur et à l’intégration de nos nouveaux collaborateurs.

  • Prendre part aux projets RH et à la vie quotidienne de l’équipe.

Tu es ?

  • Étudiant(e) en Bac +3 à Bac +5 en Ressources Humaines, recrutement ou management.

  • À l’aise à l’oral comme à l’écrit, tu aimes le contact et les échanges avec des interlocuteurs variés.

  • Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), tu sais gérer les priorités.

  • Curieux(se), dynamique et force de proposition, tu n’as pas peur de prendre des initiatives.

  • À l’aise avec les outils digitaux et le Pack Office, notamment Excel.

  • Attiré(e) par l’univers de la food et de l’hospitality.

Une première expérience en recrutement ou en hôtellerie-restauration est un plus !

Ce que nous t’offrons :

  • Un accompagnement de proximité par Clara et Estelle au sein d’une équipe RH à taille humaine.

  • Une immersion concrète dans le recrutement et le développement RH d’un groupe en pleine croissance.

  • Des échanges quotidiens avec nos équipes en restaurant et la découverte de métiers passionnants.

  • La possibilité de participer à des projets variés et de contribuer activement au développement de la Maison.

Et surtout…

Tu ne seras pas simplement là pour « observer ».

Chez Breizh Café, nous avons envie de te donner de vrais sujets et de te faire progresser au fil de ton alternance.

Clara et Estelle mettront toute leur passion, leur expérience et leur énergie au service de ton stage. Tu découvriras les différents aspects du développement RH et tu seras progressivement amené(e) à prendre en autonomie sur tes propres projets.

Lieu : Paris 6e


Durée et dates : stage de 6 mois à compter de mars 2027

Envie de rejoindre l’aventure ? Envoie-nous ta candidature !

Kenavo et à bientôt chez Breizh Café !

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