Chef de rang F/H

Description de l'entreprise

ZAPI est un restaurant italien moderne spécialisé dans la pizza romaine fine et croustillante, les antipasti et les pastas fraîches préparées sur place.

Dans un décor rétro-chic inspiré des années 70, notre équipe jeune, dynamique et professionnelle fait vivre un concept en pleine expansion.

Rejoindre ZAPI, c’est intégrer un univers ambitieux, énergique et tourné vers l’excellence.

Description du poste

Vos missions en tant que Chef de Rang

• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Prendre les commandes, conseiller les clients et réaliser de l’up-selling de manière pertinente.
• Superviser le bon déroulement du service sur votre rang avec l’appui des commis.
• Assurer la satisfaction client : gérer les retours et transmettre les informations au responsable.
• Préparer les additions, saisir les transactions et garantir un encaissement fluide et fiable.
• Assurer la rapidité de service : acheminer et servir les plats dans les meilleurs délais.
• Connaître parfaitement les produits pour offrir un conseil client de qualité.
• Débarrasser, dresser et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Participer activement à l’esprit d’équipe et au bon fonctionnement global de la salle.
• Nettoyer les locaux et le matériel selon les standards de l’établissement.

Profil recherché

• Motivé(e) et passionné(e) par la restauration, vous êtes dynamique, autonome et assidu(e). Vous avez une excellente présentation et un véritable sens du service, du contact et de l’accueil, notamment auprès d’une clientèle exigeante. Vous maîtrisez l’anglais professionnel et savez incarner un service fluide, souriant et efficace.

Rémunération : 2 450,15€ brut

Tips : 500 / 600 € par mois

30% sur notre menu

Café/thés et softs offerts

Repas du personnel

Avances sur salaire simplifiées

Un parcours de formation en interne

4 jours de travail / 3 jours de repos consécutifs

Planning communiqué un mois à l'avance

Remboursement de 50% du titre de transport // Mutuelle

Pérspéctive d'évolution rapide

Réf: 9a50bb61-c7c3-41d1-a433-c6e225c4f913