Directeur Technique (H/F)

Description

Brach Paris s’est installé au cœur de l’imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L’adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués.

Une surface de 7000 m2 laissée libre à l’imagination visionnaire du créateur Philippe Starck qui l’a pensée pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique. Avec ses 59 chambres et suites, ses terrasses et son rooftop aux vues imprenables sur les toits de Paris et la tour Eiffel, Brach propose un cadre privilégié au goût du jour, cosmopolite et surprenant.

Grâce à ses piscines et son Club de Sport, son bar, son restaurant, son épicerie et sa pâtisserie, Brach est un lieu de culture, de bien-être et de rencontres dont on profite du matin jusqu’à la nuit. Intime et ouvert à la fois, Brach est une combinaison de contrastes et de contraires qui se complètent sans jamais s’entrechoquer. Brach est solaire, c’est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l’on se sent bien.

Mission

Positionnement

• Rattachement hiérarchique : Direction Générale
• Management : Équipe technique (Adjoint, Techniciens polyvalents, sous-traitants, etc.) Pour la partie sécurité à échanger, doit être doté du SSIAP.

Missions principales

Gestion technique globale du bâtiment :

• Veiller à la bonne maintenance préventive et curative des installations (plomberie, électricité, climatisation, chauffage, ascenseurs, etc.)
• Assurer le bon fonctionnement des équipements techniques des chambres et des parties communes
• Gérer les incidents techniques et coordonner les réparations

Conformité & sécurité :

• Garantir la conformité des installations aux normes en vigueur (SSI, HACCP, accessibilité PMR, sécurité incendie, ERP…)
• Suivre les contrôles réglementaires (vérifications périodiques, levées de réserves, etc.)
• Travailler en lien étroit avec les autorités compétentes, Commission de sécurité (pompiers, bureaux de contrôle…)

Gestion des équipes et des prestataires :

• Encadrer l’équipe technique : plannings, priorités, évaluations, disciplinaire
• Gérer les prestataires et sous-traitants (contrats de maintenance, qualité des interventions, devis…)
• Participer aux recrutements, à la formation et à la montée en compétence de l’équipe

Suivi budgétaire et reporting :

• Élaborer et suivre le budget technique (CAPEX)
• Suivre les dépenses, optimiser les coûts/charges
• Tenir à jour les tableaux de bord techniques (pannes, interventions, maintenance, audits…) Logiciel type Etis/Camileia

Projets & rénovation :

• Piloter les chantiers de rénovation ou d’amélioration continue
• Garantir la continuité d’exploitation pendant les interventions et/ou travaux

Profil

• Solides compétences techniques, électricité, plomberie, sécurité incendie
• Connaissance des normes ERP, SSI, HACCP, PMR
• Capacité de planification, priorisation, résolution de problèmes
• Management d’équipe terrain
• Sens du service client et culture hôtelière 4/5 *

• Bac +2 à Bac +5 dans un domaine technique
• Expérience significative (3 à 5 ans) en gestion technique d’établissement hôtelier 4/5*
• Expérience managériale indispensable
• Sensibilité aux enjeux de développement durable et d’efficacité énergétique (Green Globe)

Qualités personnelles

• Réactivité, sang-froid, rigueur
• Leadership et pédagogie
• Disponibilité (astreintes soir & week end physique et/ou téléphonique)
• Sens des responsabilités et de la confidentialité
• Orientation solutions
• Anglais courant