Aprentissage Gouvernant d'Etage | Cour des Vosges F/H

DESCRIPTION

Dans la pierre des anciens rois de France, Cour des Vosges réinvente son histoire.

Paris, le Marais. Au carré royal de la célèbre Place des Vosges. Evok transforme et éveille un bel endormi : l'ancien hôtel de Montbrun, classé monument historique et suspend le temps avec poésie.

Dans le respect des formes et volumes d’époque, arbres et arcades s’invitent dans l’intimité des chambres. Toutes avec une vue sur le square Louis XIII et ses pavillons en briques roses coiffés d’ardoise, les douze chambres et suites de cette résidence du XVIIe siècle offrent aujourd’hui espaces privés, salon de thé, terrasse ombragée et bain romain, que revisitent sur quatre étages les décorateurs LeCoadic-Scotto.

MISSION

Votre rôle

Dans ce cadre unique, notre établissement cinq étoiles de Cour des Vosges recherche un(e) Apprenti(e) Gouvernant(e) d’Étage F/H, souhaitant se former aux métiers du housekeeping haut de gamme.

Aux côtés de la Gouvernante Générale, vous découvrirez un rôle clé, à la fois opérationnel, organisationnel et managérial, au cœur de l’expérience client.

Ce poste s’adresse à un(e) apprenti(e) motivé(e), rigoureux(se) et curieux(se) d’apprendre un métier de terrain dans un environnement exigeant, bienveillant et à taille humaine.

Vos principales missions

Vos principales missions comportent notamment, mais ne se limitent pas, à :

• Procéder aux ouvertures de shift et participer à la planification du travail des équipiers.

• Préparer les rapports femmes de chambre et assurer le suivi quotidien de l’activité.

• Réaliser le contrôle des chambres et des offices, dans le respect des standards de la maison.

• Assurer le suivi des statuts des chambres dans le logiciel Protel.

• Gérer et suivre les objets trouvés.

• Assurer la gestion du linge client et le lien avec la blanchisserie.

• Être en relation régulière avec le service technique pour le suivi des interventions.

• Participer à la formation des nouvelles femmes de chambre, des équipiers et des stagiaires.

• Contribuer à la gestion des stocks (linge, produits d’accueil, produits d’entretien).

PROFIL

• Étudiant(e) en formation hôtelière ou métiers de l’hébergement, en recherche d’un apprentissage. Un rythme permettant une présence hebdomadaire constante serait apprécié.

• Intérêt marqué pour le service, l’organisation et le travail en équipe.

• Rigueur, sens du détail et respect des standards.

• Bon relationnel, pédagogie et envie de transmettre.

• À l’aise avec les outils informatiques ; la connaissance de Protel et/ou Opera Cloud est un plus.

• Discrétion, fiabilité et sens des responsabilités, indispensables dans une maison confidentielle.

Pourquoi nous rejoindre

Parce que l’exigence de nos adresses se construit aussi dans l’attention portée à celles et ceux qui la font vivre, nous proposons des conditions pensées avec soin :

• Indemnité repas de 185 € brut par mois, pour accompagner votre quotidien.

• Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%, pour faciliter vos déplacements.

• Mutuelle d’entreprise , prise en charge à 66 % par l’employeur.

• Uniforme fourni et blanchi, pour les postes concernés en hôtel.

• Développement des carrières & mobilité , avec un accompagnement RH personnalisé pour faire évoluer votre parcours, au sein d'un groupe en forte croissance (ouverture Rome, St Tropez, etc.).