Assistant manager - Futur directeur de restaurant H/F
Pionner du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris.
Tenté(e) par l'aventure ? Alors WELCOME ON BOARD !!!
Ton poste au quotidien :
Avec ton directeur et tes collègues managers, tu seras aux manettes de l’organisation de l’un de nos restaurants Cojean.
Dans le détail, tu devras :
- Assurer, avec ton équipe, un accueil premium aux clients tout au long de la journée
- Organiser le restaurant de l’ouverture à la fermeture, dans le respect des standards Cojean
- Encadrer et participer à la production en respectant les normes d’hygiène
- Préparer et participer au service pendant les heures de rush
- Passer les commandes journalières et hebdomadaires auprès des fournisseurs du restaurant
- Contrôler, réceptionner et organiser le rangement des livraisons quotidiennes
Viens nous rencontrer si…
- Tu es dynamique, souriant, et que tu aimes le travail en équipe.
- Tu aimes le challenge et les journées rythmées qui ne se ressemblent jamais
- Tu aimes transmettre ta bonne humeur
- Tu souhaites rejoindre une entreprise en pleine expansion et tu as envie d'évoluer (100% de nos directeurs de restaurant promus en interne)
Les bonnes infos :
- Tu signes pour un CDI 35H
- Taux horaire 13.98eu brut/heure + primes trimestrielles sur objectif
- Tu as des horaires équilibrés et sans coupure, avec des perspectives d'évolution rapide.
- Tu bénéficies d’un repas Cojean offert tous les jours travaillés
- Tu rejoins la première chaine de restauration rapide certifiée B CORP !
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