Sous Chef de Cuisine - CDI
Contexte du recrutement
Poste non existant actuellement – Chef junior arrivé en tant que Commis de cuisine dans le
groupe. Présence d’une sous-chef junior. Équipe diversité +++
Pourquoi le pote est-il vacant ? /
Depuis combien de temps ? 1 mois
Taille équipe ? 20 personnes
Nombre places assises : 110
Nombre de couverts / service : 150 en moyenne
Prix moyen ? 31€ TM
Food cost ? 23,5%
Carte déjà actée ? carte élaborée au niveau du groupe
Créativité ? sur plats du jour
Combien de fois / an carte change ? toutes les saisons
Horaires ? Coupures ou continus ? 2 coupures 3 continues, 2 repos entre mardi et vendredi.
Service midi 12:14:30 / 12/16 le we
Service soir 19-22:30 / 19-23 le we
Planning équipes ? à voir par la suite avec notre outil skello
Statut cadre ? forfait jour ou heures ? Agent de maîtrise 42h
Rem ? Fixe / variable ? Pourboires ? 3083,33€ brut mensuel + 100/150€ pourboires par mois
/12 ou 13 mois ? 12
Avantages ? -50% sur addition dans les brasseries du groupe ; mutuelle prise en charge 50% ;
transport à 50%
Emplois Recommandés
Stage Conseil : Business Developer F/H
Stage Conseil : Business Developer F/H Description de poste Vous rejoignez CGI Business consulting, cabinet de conseil, et accompagnez nos clients dans leurs stratégies pour faire face aux mutat…
Chef d'équipe entretien / Ouvrier jardinier
Depuis 2012, Fiorellino est membre du groupement Virtuose, qui rassemble 13 entreprises indépendantes spécialisées dans l’artisanat d’excellence. Notre entreprise paysagiste Fiorellino à Paris conço…
Ingénieur(e) Supply Chain F/H Ajouter aux favoris
Description de poste Vous rejoignez notre centre de services d'ingénierie et prenez part à des projets industriels stratégiques, où l'excellence technique, la qualité et la maîtrise des systèmes co…
Business Manager cabinet conseil IT H/F
Qui sommes-nous ? CAPFI est une ESN 2.0 basée à Paris (8ème) rassemblant moins de 200 passionnés intervenant pour 70 clients grands comptes (CAC 40, SBF 250) dans les secteurs suivants : Indus…
Consultant(e) Senior en Gestion de Projet Réglementaire -...
Description Fondé en 2006, Nexialog Consulting est devenu l’un des acteurs majeurs du conseil spécialisé en banque et en assurance, et emploie aujourd’hui 200 collaborateurs dans nos bureaux pa…
Ouvrier Aménagement Paysager
BESPOKE RH Solutions recrute pour son client, créateur d’espaces extérieurs haut de gamme, spécialisé dans la conception et la réalisation de terrasses, rooftops, jardins contemporains et lieux de vi…
Directeur/trice Partenariats Publics/Privés - Enseignement Supérieur Santé H/F (CDI)
SILVERLANE est le cabinet de recrutement dédié aux Dirigeant/es et Managers porteurs du changement. # Notre client est un groupe d'enseignement supérieur spécialisé dans les métiers de la santé, a…
Data Scientist
About Mistral Mistral provides full-stack AI solutions: from frontier models to developer tools, applications, and compute. We partner with enterprises tackling the hardest problems—across high-st…
Consultant fonctionnel Supply Chain Oracle E-Business Suite et/ ou ERP Cloud - H/F
Description de la mission Fort de son partenariat GOLD avec l’éditeur Oracle, Talan s’inscrit comme acteur majeur autour des solutions Oracle EBS R12 et/ou ERP Cloud que ce soit en France ou à l’i…
Alternance Business Manager - Paris (F/H)
L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le conseil aux entreprises, un(e) Business Manager , pour préparer l’une de nos …