Apprenti(e) pâtisserie (H/F)
Situé en plein coeur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi.
Description du posteLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recrute un(e) apprenti(e) pour rejoindre l'équipe de la Pâtisserie en contrat d'apprentissage à partir de Septembre 2025.
Vos principales missions :- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts
- Participer à l'envoi des pâtisseries dans le délai souhaité par le client
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides
- Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
Vous respectez les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Qualifications
- Esprit d’équipe
- Rigueur et organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Capacité d'adaptation
- Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence
- Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur
- Restaurant du personnel Foodles
- Prise en charge à hauteur de 100% du Pass Navigo
- Uniforme fourni et entretenu
- Travail en journée (pas de coupure)
- 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
- 13ème mois sans condition d’ancienneté
- Intéressement collectif, prime qualité
- Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l’établissement
- Carte Heartist Bienvenue (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs...)
- Participation aux différents évènements internes (Goûter des Heartist, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc)
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