Chef de Rang Room Service F/H
PRESENTATION
Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.
Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.
Doté de 757 chambres (dont 51 suites) et 5 000 m² d’espaces de conférence, notre établissement propose une offre unique et haut de gamme à Paris intra‑muros. Nos équipes multiculturelles et passionnées ont à cœur d’offrir un service d’excellence à une clientèle variée.
RESUME DU POSTE
Le Chef de rang Room Service assure un service d’étage exemplaire. Il garantit l’excellence de l’expérience client en chambre, supervise la mise en place, la prise de commande, la livraison et le suivi du service.
Il a pour missions principales de :
- Assurer la préparation et la mise en place du service en chambre
- Garantir un accueil personnalisé et professionnel lors des livraisons
- Superviser et contrôler la qualité des plateaux, chariots et boissons
- Veiller au respect des normes HACCP et des procédures Marriott
- Gérer les réclamations clients et assurer un suivi efficace
- Participer aux inventaires et au contrôle des stocks
- Assurer un reporting clair auprès du Responsable Room Service
- Gérer le M club, notre salon Elite en cohésion avec l'équipe du restaurant
- En collaboration avec l'équipe Reception s'assurer de la bonne gestion et de la livraison des amenities
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.
PROFIL RECHERCHE
Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
- Excellente présentation et sens du service
- Organisation, rigueur et autonomie
- Maîtrise des standards de luxe et savoir-être
- Aisance téléphonique et relationnelle
- Connaissance des règles d’hygiène et sécurité
- Bonne gestion du stress et réactivité
- Ponctualité et fiabilité
- Discrétion et respect de la confidentialité des clients
- Esprit d’équipe
- Polyvalence
AVANTAGES
- Rémunération sur 13 mois
- De 31000€ à 33000€ par an
- Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours.
- Indemnité nourriture
- Mutuelle avantageuse
- Transport pris en charge à 50 %
- Tarifs employés Marriott dans des milliers d’hôtels à travers le monde
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At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
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