Chef de Secteur H/F

Api Restauration
Paris

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

  • Où ? au sein de notre direction régionale de Paris IDF (75 + IDF), segment de la santé, sur Paris et la région Parisienne.

  • Avec qui ?Vous exercez sous la responsabilité du directeur régional

  • Salaire ? 3400€ - 3600€ bruts x 13 et avantages

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

  • Piloter le bon fonctionnement d’établissements de Santé.

  • Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.

  • Déployer les plans d’actions et accompagner les encadrants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

  • Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

  • Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Compétences en management d’équipes

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

  • Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

  • CDI

  • 3400€ - 3600€ bruts/mois

  • 13ème mois

  • RTT

  • Statut Cadre

  • Véhicule de service et carte carburant

  • Ordinateur et téléphone portable

  • Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Publié le 2026-02-04

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