Chef(fe) de partie pâtissier H/F
Publiée le 24/11/2025
Mission
Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F , pour le restaurant AMANIE
Descriptif du poste :
- Production en pâtisserie
- S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Profil
- De formation en hôtellerie-restauration
- rigoureux(se), aptitudes à travailler en équipe
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
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