Alternance Employé(e) Polyvalent(e)/Assistant Manager (H/F) - Paris (F/H)

Description :

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant une expérience de qualité.

Préparer et servir les commandes dans le respect des standards de l'enseigne.

Assurer les opérations d'encaissement et participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente.

Contribuer à la bonne tenue du restaurant : entretien des espaces, réception des livraisons et gestion des approvisionnements.

Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide, rapide et efficace.

Évolution et montée en compétences

Selon votre implication et votre progression, vous pourrez être amené(e) à participer à des missions à plus forte responsabilité :

• Accompagner l'animation et la coordination de l'équipe.
• Participer à l'organisation de l'activité et à l'optimisation des opérations quotidiennes.
• Suivre les stocks et contribuer à la gestion des approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Cette expérience vous permettra de développer une vision complète de la gestion opérationnelle et du management d'un établissement de restauration, au sein d'un environnement dynamique et formateur.

Missions :

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant une expérience de qualité.
• Préparer et servir les commandes dans le respect des standards de l'enseigne.
• Assurer les opérations d'encaissement et participer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente.
• Contribuer à la bonne tenue du restaurant : entretien des espaces, réception des livraisons et gestion des approvisionnements.
• Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide, rapide et efficace.

Évolution et montée en compétences

Selon votre implication et votre progression, vous pourrez être amené(e) à participer à des missions à plus forte responsabilité :

• Accompagner l'animation et la coordination de l'équipe.
• Participer à l'organisation de l'activité et à l'optimisation des opérations quotidiennes.
• Suivre les stocks et contribuer à la gestion des approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Cette expérience vous permettra de développer une vision complète de la gestion opérationnelle et du management d'un établissement de restauration, au sein d'un environnement dynamique et formateur.

Profil :

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Vous justifiez d'une première expérience en restauration, commerce ou relation client.
• Vous avez le sens du service et placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
• Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive et conviviale.
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Paris (75019)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

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