Stagiaire Restaurant Shang Palace
- Participer à la mise en place de la salle et au rangement du matériel après le service.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
- Assister les Chefs de Rang dans leurs missions opérationnelles.
- Contribuer activement au bon déroulement du service en assurant la liaison avec la brigade de cuisine
- Effectuer le service (débarrassage/redressage des tables)
- La mise en place, le rangement et l'entretien des offices, du matériel et du mobilier du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel
- Souriant(e) et chaleureux(se) en toutes circonstances
- Flexible et ponctuel(le)
- Réactif(ve)
- Dynamique
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'anglais
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