Alternance - Responsable adjoint - BTS M.C.O
Cette opportunité s'adresse aux étudiants(e) souhaitant préparer un BTS MCO à la rentrée 2026 à l'école Aurlom. AURLOM BTS+, le premier BTS de France, recrute pour une enseigne de coffee shop moderne et engagée, 4 alternants pour un poste de responsable adjoint(e), dans le cadre d'un BTS MCO en alternance. Tes missions :
- Coordonner les équipes en salle et au comptoir
- Veiller à la qualité du service, de l'accueil et de l'ambiance
- Gérer les plannings, les commandes fournisseurs et les stocks
- Animer le point de vente avec des offres saisonnières et fidéliser la clientèle
- Scolarité gratuite : les frais de scolarité sont pris en charge par nos entreprises partenaires.
- Avantages salariés : bénéficiez d'avantages salariés pratiques comme les titres de transport et les tickets restaurant pendant votre alternance.
- Inscription gratuite : chez Aurlom, les frais d'inscription sont gratuits.
- Baccalauréat requis, en cours, ou en réorientation.
- Leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Compétences en communication et relation client.
- Capacité d'analyse et de gestion des stocks.
- Dynamisme et réactivité.
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