Manager (H/F)
L'entreprise
Le Flandrin, l'élégance hors du temps de la brasserie parisienne.
Plus qu’une adresse, une institution. En plein seizième arrondissement, au cœur de l’avenue Henri Martin, le Flandrin poursuit depuis 1936 une histoire familiale qui, génération après génération, en appelle autant aux gourmets du quartier qu’à une clientèle internationale fidèle à une certaine idée de ce qu’est Paris.
A la fois familial et sophistiqué, contemporain et à rebours des tendances, ce qui fut autrefois un bar-tabac adossé à l’une des gares de la Petite Ceinture, rouvre ses portes pour la belle saison.
Le poste
Nous recherchons un(e) Manager .
Respecter et adhérer aux valeurs du groupe: respect, élégance, intemporalité
Etre un(e) manager de vision
Etre responsable de l’unité et du développement de votre équipe
Etre garant du bon déroulé des services
Reporter quotidiennement au Directeur du restaurant.
Profil recherché
Expérience de deux ans (minimum) de manager dans de belles maisons à fort volumes
Rigueur dans la gestion de son activité
Adhésion et direction de l’équipe par l’exemplarité
Savoir être aussi important que le savoir-faire
Passion
Créativité et dynamisme
Proactivité
Autonomie
Curiosité
Esprit d’équipe
Très bonne communication
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