Superviseur room service & banquets
Mandarin Oriental, Paris incarne l'esprit du Paris d'aujourd'hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental. L'Hôtel compte 135 chambres, le Restaurant Camélia, le Bar 8, ainsi que l'un des plus l'un des plus beaux et des plus vastes Spas parisiens. Mandarin Oriental, Paris recrute un/une Superviseur In-Room Dining & Banquets Missions
- Préparer la mise en place selon les standards établis de façon à accueillir les clients
- Servir les mets en chambre
- S'enquérir de la satisfaction des clients
- Faire le suivi avec les différents service de l'hôtel (cuisine, réception, housekeeping...)
- Le/la Superviseur In-Room Dining est responsable de la prestation délivrée dans nos chambres et suites durant la nuit.
- Le/la Superviseur In-Room Dining est responsable de la prestation délivrée dans nos sales de réunion
- Il/Elle doit parfaitement bien connaître la carte et les plats, et a un contact privilégié avec nos clients.
- Assister le Responsable et son assistant dans la supervision de l'équipe
- Etre rigoureux, organisé, attentif et courtois
- Avoir des compétences de leadership
- Excellent relationnel
- Expérience réussie dans une établisssement de Luxe
- Esprit d'initiative et enthousiasme
- Maîtrise de l'anglais à l'écrit et à l'oral
- Etre titulaire d'un diplôme hôtelier
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