Assistant Manager En Alternance - Atelier & Coffee Shop

Qui sommes-nous ?

Blombos développe des lieux dédiés à la pratique artistique. Fondée par Arthur et Maxime, deux artistes diplômés des Beaux-Arts de Paris, l’entreprise est née d’une conviction simple : la pratique artistique a un pouvoir réel de transformation, mais elle reste aujourd’hui difficile d’accès et peu structurée. Depuis 7 ans, nous construisons un modèle nouveau pour rendre cet apprentissage plus accessible, vivant et contemporain.

Aujourd’hui Blombos, c’est :

• 3 ateliers à Paris qui accueillent plus de 1500 participants par mois
• Une plateforme de cours en ligne
• Un coffee shop et une boutique artistique intégrés à nos lieux
• Une communauté de plus de 100 000 membres
• Un réseau de 30 artistes enseignants

Nous sommes accompagnés par HEC Incubateur et Station F et poursuivons une ambition claire : devenir la marque de référence de la pratique artistique.

Pour cela, nous développons simultanément :

• un réseau de lieux physiques
• une plateforme digitale
• un écosystème de formation et de transmission artistique.

Votre rôle

En tant qu’ Assistant Manager , vous êtes au cœur de la vie de notre atelier & coffee shop du 11ᵉ. Véritable visage du lieu , vous veillez à offrir à chaque personne qui pousse la porte un accueil chaleureux et une expérience de qualité.

À la croisée de l’hospitalité, du commerce et de la gestion opérationnelle , vous contribuez au bon fonctionnement quotidien du lieu : accueil des élèves et visiteurs, exploitation du coffee shop, organisation des espaces et coordination de l’activité.

Grâce à votre sens du service et votre esprit entrepreneurial vous participez activement au développement du coffee shop, de l'atelier et à l’amélioration continue de l’expérience proposée.

Vous êtes ainsi le garant de l’atmosphère et de la fluidité du lieu , afin que l’atelier reste un espace vivant, accueillant et parfaitement organisé.

Votre profil

Vous avez envie de diriger un lieu à forte dimension culturelle et sociale, et vous comprenez qu'une expérience client de qualité repose sur une très bonne organisation. Vous êtes une personne rigoureuse qui aime que les choses soient structurées et efficaces, et vous cherchez une alternance responsabilisante où votre autonomie et votre sens du commerce seront mis à profit pour piloter une unité commerciale concrète.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un rôle à forte responsabilité et à impact direct sur la performance d’un lieu vivant.
• Un environnement stimulant et créatif au cœur du 11e arrondissement de Paris.
• Une équipe jeune, enthousiaste et engagée dans la diffusion de la pratique artistique.
• Une opportunité d’apprendre à piloter une unité commerciale de manière concrète et responsabilisante.
• Avantages : Carte Swile (tickets resto), carte Navigo à 50%.
• Rémunération : alternance rémunérée selon la grille légale en vigueur.

Si vous aimez les lieux vivants, les responsabilités concrètes et que vous souhaitez contribuer activement à la structuration et au développement d’un atelier mêlant art et coffee-shop, nous serions ravis de recevoir votre candidature !