Alternance - Assistant responsable de brigade - BTS M.H.R
Cette opportunité s'adresse aux étudiants(e) souhaitant préparer un BTS M.H.R à la rentrée 2026 à l'école Aurlom. Pour le compte de ses partenaires, Aurlom BTS+ recherche des étudiants motivés pour le poste d'assistant responsable de brigade. Si tu comptes suivre un BTS M.H.R et que tu souhaites développer tes compétences en management et en production culinaire, cette offre est pour toi. Rejoins une entreprise partenaire d'Aurlom et participe activement à l'organisation et au bon fonctionnement de la brigade en cuisine. Missions :
- Participer à l'organisation du service.
- Répartir les tâches au sein de la brigade.
- Contrôler la qualité des préparations.
- Veiller au respect des normes HACCP.
- Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation en cuisine.
- Scolarité gratuite : les frais de scolarité sont pris en charge par nos entreprises partenaires.
- Avantages salariés : bénéficiez d'avantages pratiques comme les titres de transport et les tickets restaurant pendant votre alternance.
- Inscription gratuite : chez Aurlom, les frais d'inscription sont gratuits.
- Titulaire d'un baccalauréat ou en cours.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Capacité à travailler avec précision et méthode.
- Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
- Intérêt pour la pharmacologie et les sciences de la santé.
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