CDD - Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Depuis 1979, le Relais Christine incarne l’élégance intemporelle de la Rive Gauche. Niché au cœur de Saint-Germain-des-Prés, notre boutique-hôtel 5★, membre Relais & Châteaux, séduit artistes, amoureux de Paris et grands romantiques par son atmosphère chaleureuse et son service raffiné. Entièrement repensé par la décoratrice Laura Gonzalez, il a su préserver l’âme de l’ancienne demeure privée qu’il fut autrefois.
Avec ses 48 chambres et suites, son jardin fleuri, ses salons intimistes et son Spa Guerlain installé sous les voûtes du XIIIᵉ siècle, le Relais Christine offre une expérience unique, récompensée d’une Clef Michelin. Description du posteServeur(se) Petit-Déjeuner – CDD jusqu’à mi-avril
Vos missions :
- Accueillir chaleureusement les clients et contribuer à leur offrir une expérience de qualité dès le matin ;
- Mettre en place le buffet petit-déjeuner, veiller à son approvisionnement et à la présentation soignée des produits ;
- Préparer et servir les boissons chaudes et répondre aux demandes en salle ;
- Assurer le débarrassage des tables et le port des plateaux ;
- Garantir la fluidité du service en faisant le lien entre la salle et la cuisine ;
- Participer à la préparation de produits ou plats simples selon les consignes établies ;
- Effectuer la plonge et assurer la disponibilité de la vaisselle propre ;
- Maintenir la propreté des postes de travail et des espaces communs ;
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualifications
Profil recherché :
- Première expérience en restauration ou en hôtellerie appréciée ;
- Sens du service et excellent esprit d’équipe ;
- Rapidité d’exécution et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément ;
- Rigueur, dynamisme et sens de l’organisation ;
- Disponibilité sur des horaires du matin, y compris week-ends et jours fériés.
Conditions :
- CDD de remplacement jusqu’à mi-avril ;
- Poste en horaires matinaux ;
- Prise de poste rapide.
Avantages :
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise
- Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
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