Assistant gouvernante générale

Rejoignez l'Hôtel Vernet, un hôtel luxueux et authentique à deux pas des Champs Elysées.

L'hôtel Vernet incarne l'élégance intemporelle et le raffinement à la française depuis 1913. Situé entre le Triangle d'Or et la place de l'Étoile, ce joyau haussmannien modernisé par François Champsaur offre 50 chambres et 9 suites. Sous sa verrière signée Champigneulle et Eiffel, le restaurant célèbre la gastronomie méditerranéenne avec des mets d'exception.

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, et dans une équipe composée des femmes et valets de chambre, des équipiers, et d'une apprentie Gouvernante, vous aurez pour missions principales de:

• Garantir l'organisation et la gestion administrative du service Housekeeping
• Faire et adapter les plannings en fonction de l'activité
• Encadrer, animer, diriger, former et contrôler l'ensemble des collaborateurs du service Housekeeping
• Un/e véritable leader, l'assistant/e doit montrer l'exemple à l'équipe, les guider par son professionnalisme et son sérieux.
• Créer un bon lien avec tous les services de l'hôtel et une excellente communication interne avec tous les départements.
• S'assurer du nettoyage, désinfection des chambres et des lieux communs et des installations sanitaires selon les standards imposés.
• Effectuer des inspections régulières des chambres et des espaces communs pour s'assurer de la conformité aux normes de propreté, de présentation et de qualité.
• Fournir un service de qualité et de luxe et s'assurer que la qualité du travail correspond aux standards requis et réalise son travail dans le temps.
• Comprendre et anticiper les besoins des clients et s'efforce d'aller au-delà des attentes des clients.
• Participer aux meetings journaliers des chefs de service et effectuer un meeting avec l'ensemble de l'équipe Housekeeping afin d'organiser de manière la plus fluide possible l'organisation de la journée, pendant l'absence du gouvernant général.
• En lien avec le Gouvernant Général, l'Assistant(e) Gouvernant Général établit les procédures du service et veille à ce qu'elles soient respectées.
• Répondre aux plaintes et aux demandes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes de manière proactive.
• Faire les commandes de linge et s'assurer que la qualité du linge fourni correspond aux standards.
• Effectuer l'inventaire des produits d'accueil et du linge tous les mois.

PROFIL RECHERCHÉ

• Sens de l'accueil et du relationnel
• Connaissance approfondie de nettoyage, des produits d'entretien et des normes de propreté.
• Excellentes compétences en communication et en leadership
• Respect de la confidentialité et de la vie privée des clients ainsi que les horaires de travail.
• Adaptabilité, avoir une ouverture d'esprit aux nouvelles idées et prêt à effectuer des changements dans son travail si nécessaire.
• Souci du détail et orientation vers la qualité dans l'exécution des tâches.
• Bon niveau d'anglais.

AVANTAGES

Contribution employés 5% par mois
Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
Expérience Vernet offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
Prime de cooptation (300€)
Intéressement
Shift continu

Et si votre carrière prenait racine dans le raffinement unique de l'Hôtel Vernet ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Assistant(e) Goouvernante Générale