Adjoint(e) Directeur Hébergement (H/F)

Press space or enter keys to toggle section visibility

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement pour venir compléter notre équipe.
Vous recherchez à relever un nouveau challenge ?

En tant qu'Adjoint/e du Directeur/trice de l’hébergement vous assistez le Directeur Hébergement dans le but de maintenir le plus haut niveau de qualité de service pour nos clients. Vous accompagnez les collaborateurs dans l’exercice de leurs fonctions afin d’offrir le meilleur service aux clients. Vous veillez à la gestion du planning et suivi de la planification du temps de travail.

Missions principales :

Vous supervisez l'activité des clients au sein de l’hôtel en s’assurant de la bonne application des standards de qualité Rosewood Hotels et Hôtel de Crillon relatifs à l’hébergement. Vous accompagnez et supervisez les équipes opérationnelles de Relations Clientèle, Conciergerie, Majordome, SPA, Housekeeping, Lingerie et Boutique tout en respectant le budget qui leur est imparti. Vous supervisez le niveau de service rendu à la clientèle et impliquez les collaborateurs dans la réalisation des objectifs et projets. Vous êtes garant/e des politiques, procédures et standards de qualité Rosewood et Hôtel de Crillon.

Activités principales :

• Gérer avec son directeur/trice de département le budget hébergement et s’assurer de la rentabilité de l’ensemble des points de vente.
• Contrôler la qualité de toutes les prestations de service.
• Garantir et effectuer le suivi de la satisfaction des clients au quotidien.
• Assurer une présence opérationnelle et superviser la gestion des équipes en collaboration avec les managers et les Chefs de service.
• Participer au recrutement en collaboration avec les Ressources Humaines.
• Identifier les besoins en formation avec les managers.

Tâches principales :

• Avoir une parfaite connaissance de toutes les politiques du département, des procédures et des standards de service.
• Veiller à ce que les standards soient maintenus à un niveau supérieur au quotidien.
• Accompagner et appliquer la vision managériale au quotidien.

Qualifications requises :

• Expérience : Minimum entre trois et cinq ans d’expérience sur un poste similaire dans un établissement de luxe. Une expérience dans un Palace est recommandée. Connaissances approfondies en Housekeeping et Relations Clientèles.
• Formation : Bachelor ou Master en hôtellerie/restauration, gestion hôtelière, commerce ou un domaine associé, ou une combinaison équivalente d’études et/ou expérience professionnelle.
• Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Parler couramment d’autres langues est un plus.

AVANTAGES
En intégrant l'Hôtel de Crillon vous bénéficierez de nombreux avantages :

• 2 jours de repos consécutifs,
• 13ème mois,
• Mutuelle,
• Restaurant du personnel,
• Indemnité nourriture,
• Remboursement des transports en commun à 90%,
• Nuitées Rosewood,
• Accord d'intéressement,

Si vous rejoignez notre maison, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance.
Toujours au plus proche de ses équipes, vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes.