CHEF FE DE RANG BRASSERIE / CLUB DE DIRECTION (H/F)

SERENEST ENTREPRISE
Paris

Le/La Chef fe de Rang assure un service en salle de qualité, en garantissant l'accueil, le suivi et la satisfaction des convives sur son rang. Il/Elle est responsable du bon déroulement du service, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, en veillant au respect des standards de service et à la coordination avec la cuisine. Véritable ambassadeur de l'expérience client, il/elle contribue à la qualité et à l'image de l'établissement. 1. Accueil & relation client

  • Accueille les convives avec professionnalisme.
  • Présente la carte et conseille les clients.
  • Assure un suivi attentif tout au long du repas.
  • Gère les demandes spécifiques.
2. Prise de commande & service
  • Prend les commandes avec précision.
  • Assure le service des plats et boissons.
  • Respecte les standards de service (timing, présentation).
  • Veille à la satisfaction des clients pendant le service.
3. Organisation du rang
  • Prépare et met en place son rang.
  • Assure la propreté et la bonne tenue de l'espace.
  • Gère les priorités pendant le service.
  • Coordonne avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
4. Encaissement & suivi
  • Établit les additions.
  • Encaisse les règlements.
  • Assure la bonne clôture des tables.
5. Respect des standards & qualité
  • Applique les procédures de service.
  • Respecte les standards de l'établissement.
  • Participe à la qualité globale de l'expérience client.
6. Hygiène & sécurité
  • Respecte les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Maintient un environnement propre et organisé.
  • Formation en restauration (CAP, Bac Pro…)
  • Expérience en service en salle
  • Expérience en restauration premium (atout)
  • Sens du service
  • Excellente présentation
  • Dynamisme
  • Rigueur
  • Bon relationnel
  • Capacité à travailler en équipe

Publié le 2026-05-21

Emplois Recommandés

Educateur spécialisé en CDI (H/F) Temps plein

Centre Plein Ciel
Paris

Centre Plein Ciel  est situé rue des Pyrénées. 75020 Paris Rejoignez une équipe engagée au service de l’humain ! Le Centre "Plein Ciel", géré par l' Association CAP’DEVANT , accompagne avec pass…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-14

Runner H/F - extra

Beaumarly
Paris

L'hôtel Amour, situé dans le 9ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un runner H/F pour rejoindre leur équipe. Amour hôtels – hôtels et restaurants – des lieux de vie où l’art et la mode…

Voir les Détails
Publié le 2026-04-24

Internship - Finance and Treasury Department (H/F) - July 2026

Tikehau Capital
Paris

Mission : [FR] Vous rejoindrez la Direction Financière (notamment l'équipe Financement & Trésorerie), dans le cadre d’un stage d’une durée de 6 mois, qui a pour objectif d'accompagner le développ…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-30

Director, Business Development

TransPerfect
Paris

Do you want to work for the global leader in the language services and technology industry? Are you interested in helping international brands/organizations find and implement solutions that allow th…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-08

Travailleur social diplômé (DE) H/F

Vitalis Médical
Paris

Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrep…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-21

Senior Product Owner - Delivery

EY
Paris

Ta mission En tant que Senior Product Owner chez EY Fabernovel, tu seras un acteur essentiel dans la définition et la mise en œuvre des stratégies opérationnelles de nos projets. Tu collaboreras…

Voir les Détails
Publié le 2025-08-15

Stagiaire Vendeur.euse

Soeur
Paris

Description du poste : Nous recherchons notre futur(e) stagiaire Ambassadeur(rice) de marque : en collaboration directe avec le/la Responsable de la boutique vous aurez pour missions : Votre …

Voir les Détails
Publié le 2026-04-24

Directeur/trice Partenariats Publics/Privés - Enseignement Supérieur Santé H/F (CDI)

SILVERLANE
Paris

SILVERLANE est le cabinet de recrutement dédié aux Dirigeant/es et Managers porteurs du changement. # Notre client est un groupe d'enseignement supérieur spécialisé dans les métiers de la santé, a…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-03

Chargé.e de Plaidoyer & Campagnes (stage 6 mois)

ZERO WASTE FRANCE
Paris

CONTEXTE GENERAL : Zero Waste France est une association citoyenne qui milite depuis près de 30 ans pour la réduction des déchets et une meilleure gestion des ressources naturelles à travers plusieu…

Voir les Détails
Publié le 2026-04-17