Responsable des Formations H/F

Refugee Food
Paris

Depuis 2019, les formations Refugee Food offrent un parcours complet et adapté aux besoins particuliers des personnes réfugiées et primo-arrivantes. Elles répondent à un besoin croissant de main-d’uvre sur le territoire français : près de 200 000 postes sont à pourvoir dans les métiers de l’hôtellerie-restauration (UMIH).

L’année 2022 a été marquée par la professionnalisation des formations. En effet, Refugee Food est devenu organisme de formation, puis un an plus tard a obtenu la certification Qualiopi. Fort de ce succès, certaines de nos formations se sont déployées à l’échelle nationale, notamment à Marseille. En 2024, Refugee Food continue d’innover en internalisant ses parcours de formation, en agrandissant son équipe de formateurs, et en devenant ainsi organisme de formation certificateur.

Dans le cadre du remplacement de notre Responsable des Formations (congé sabbatique) nous recherchons un CDD de 13 mois.

Les missions proposées sont les suivantes :

Pilotage des projets de formations :

Sous la responsabilité de la Directrice de L’Organisme de Formation, vous serez en charge de :

  • Piloter le déroulement des sessions de formations à Paris (rétroplanning, suivi budgétaire, reporting, lien avec les partenaires et prestataires)
  • Assurer la qualité et la performance des actions de formations, en fonction des indicateurs de réussite définis ( 75% de sorties positives et 80% de réussite au diplôme de commis de cuisine)
  • Garantir la conformité des actions avec le référentiel Qualiopi (contrôle général, réalisation de la veille)
  • Encadrer le travail des formateur.ices (prestataires) de l’organisme de formation
  • Encadrer et soutenir le travail de la Chargée de mission et de la personne en service civique, qui réalisent les missions suivantes :
  • Organisation des temps forts des projets : comités de pilotage avec les partenaires, remises des diplômes, petits déjeuners avec les prescripteurs, déjeuners pédagogiques
  • Mise en place des actions d’aller-vers (partenariats spécifiques)
  • Animation d’un réseau de prescripteurs en IDF
  • Recrutement des candidats aux formations (information collectives), saisie des entrées en en formation et inscriptions aux examens
  • Coordonner l’amélioration continue des supports et de l’approche pédagogique de l’OF, en lien avec la chargée de mission

Développement de partenariats :

  • Animation du lien avec les financeurs existants sur les formations à travers les temps forts + présence à leurs évènements, représentation du projet, participation au reporting et éléments de bilans
  • Gestion et identification des partenariats de l’organisme de formation, plateaux techniques, prestataires, contractualisation
  • Participer à la réflexion sur l’ouverture de nouveaux programmes de formation, dans une logique d’adaptation continue aux spécificités du public réfugié
  • Participer à l’activité d’essaimage progressif des formations en régions, en lien direct avec la directrice de pôle (objectif : 1 session de formation dans une autre ville en 2026)
  • Participer à l’amélioration continue des contenus pédagogiques des formations
  • Participer à l’évaluation d’impact du projet, remontée d’indicateurs qualitatifs et quantitatifs
  • Développer l’outil Airtable Formations en lien avec le prestataire et piloter sa prise en main par le reste de l’équipe
Publié le 2025-10-15

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